Jutro prowadzę dość długie szkolenie i zaczęłam planować, co wezmę ze sobą do pracy. Niestety przerwy będą krótkie więc nie będę miała czasu zjeść dwudaniowego obiadu. ;-) Z pomocą w takich sytuacjach przychodzą mi zawsze ciastka śniadaniowe.
Takie ciastka dostarczają energii, a ich zjedzenie naprawdę nie zajmuje zbyt wiele czasu. Oczywiście nic nie zastąpi ciepłego obiadu w towarzystwie surówek, ale jutro niestety nie dam rady. Właśnie na takie sytuacje polecam Wam przepisy na śniadaniowe ciastka. Najlepiej przygotować je poprzedniego dnia wieczorem, a później delektować się już tylko pyszną i zdrową przekąską. Z umiarem oczywiście rzecz jasna. Bo ciastka to ciastka!
1. Batony bananowe
Te batony to nic innego jak energetyczne ciacha z płatkami owsianymi i suszonymi śliwkami. My oczywiście używamy zawsze płatków z przekreślonym kłoskiem, ale jeśli nie zmagasz się z np. celiakią czy nietolerancją glutenu to na spokojnie możesz używać zwykłych płatków owsianych. I zdecydowanie polecam wtedy górskie – nie błyskawiczne. A o batonach więcej nie piszę. Trzeba ich po prostu spróbować.
2. Owsiankowe ciasteczka
Owsiankowe ciasteczka są świetne zamiast owsianki. To moje ulubione ciastka. Mają w sobie wszystko, co owsianka mieć powinna. I zero dodatkowych substancji słodzących, bo suszone owoce dają słodyczy wyjątkowo dużo.
3. Ciastka owsiano – migdałowe
Skoro już wiadomo, że uwielbiam ciastka owsiane to proponuję kolejne. Najbardziej lubię je w wersji z lekko cierpką aronią, ale oczywiście można dodać inne owoce. Znajdziesz w nich również jabłka, marchew, banana i migdały. Należą zdecydowanie do tych bardziej słodkich, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na taką słodycz. Świetnie sprawdzają się jako drugie śniadanie dla dzieci do szkoły.
4. 3-składnikowe ciasteczka owsiane
To już ostatnie dziś ciastka przygotowane na bazie płatków owsianych. Obiecuję. Są jednak tak łatwe w przygotowaniu, że nie mogło ich tu zabraknąć. Prostota górą!
5. Ciasteczka z ciecierzycą
Nie, to nie jest żart. Z roślin strączkowych, warzyw i owoców można przygotować pyszne ciacha śniadaniowe. Takie trzy w jednym.
6. 30-minutowe ciasteczka słonecznikowo-sezamowe
Macie tylko 30 minut na wykonanie ciastek? Nie ma problemu – u mnie norma. Nie lubię spędzać więcej czasu w kuchni. Przynajmniej nie jednorazowo. Oto one (opcja pierwsza): na bazie słonecznika i mąki ryżowej. Pyszne i banalnie proste!
7. 30-minutowe ciasteczka słonecznikowo-gryczane
Oto druga odsłona ciasteczek 30-minutowych. Bardzo podobne do tych poprzednich, jednak wprowadzają bardzo ciekawe, imbirowe urozmaicenie. Tym razem na bazie mąki gryczanej.
8. Makowe ciasteczka
Można zrobić ciasteczka zamiast owsianki, to można również zamiast jaglanki. Miękkie, sycące, słodkie. Bardzo lubię takie drugie śniadania poza domem. Mak uwielbiam również, więc proponuję Wam je z pełnym przekonaniem.
9. Ciasteczka z kaszą jaglaną i słonecznikiem
Za mało ciastek na bazie kaszy jaglanej? Oto zatem kolejne ciasteczka zamiast porannej jaglanki. Pyszne i odżywcze. Ich struktura nie przypomina tradycyjnych, kruchych ciastek. Są bardziej „ciastowate” i czuć w nich kaszę jaglaną. Czyli ewidentnie jaglanka na wynos!
10. Ciasteczka kakaowe
Są takie dni, kiedy chce się po prostu czekolady. Najczęściej nie mam takowej pod ręką, ale kakao to i owszem. Wtedy można zrobić pyszne, kakaowe ciastka. Bardzo polecam.
Życzę smacznego i ciastkowego weekendu. Jedz na zdrowie!
Spodobał Ci się ten wpis? Koniecznie zerknij też na:
2 odpowiedzi na “10 pomysłów na ciastka śniadaniowe”
Swietne przepisy i bardzo kreatywne! Które z tych ciastek mozna podawac dzieciom w wieku około roku? Do tej pory jako przekąskę podawałam ekologiczne słodkości od Holle, ale Twoje pyszności mnie bardzo zainteresowały!:)
Myślę, że musisz po prostu weryfikować skład i zerkać co wprowadziłaś do diety. Jeśli składniki już były wprowadzone to działaj. Oczywiście najlepiej wybierać te mniej słodkie czyli bez dodatku wyizolowanych substancji słodzących (syropów). I lepiej wybierać póki co te miękkie (mniej spieczone). Struktura tych ciastek dla przykładu jest fajna dla maluchów: https://goo.gl/NPzSOh