Opublikowano Kategorie: Artykuły

Jak zacząć zdrowo żyć?

Czasem coś sobie obiecujesz. Składasz sobie przyrzeczenia, które następnie mniej lub bardziej gorliwie realizujesz. Najczęściej mniej gorliwie. Instagram i Facebook jest pełen wysportowanych ludzi i posiłków jak z najlepszych restauracji. W końcu myślisz: „Nie dam rady”. Dasz radę. Naprawdę. Tylko postaraj się działać nieco wolniej i metodycznie. Postaraj się wybrać swoje priorytety na najbliższy czas. Pomogę Ci.

Wierzę w zrównoważony, zdrowy styl życia. Wierzę w zdrową, zbilansowaną dietę na co dzień. I wierzę w to, że jeśli dostarczysz swojemu organizmowi odpowiednich składników to odwdzięczy Ci się poprawnie funkcjonującą fizjologią. A jeśli nie to konieczny jest specjalista – wykształcony, posiadający wiedzę, a nie tylko zbierający ją z dowolnych źródeł.

Dziś zebrałam dla Ciebie teksty, które napisałam w 2016 roku, a które być może pomogą Ci ocenić Twoje potrzeby i priorytety, ale również się za nie twórczo i metodycznie zabrać.

Zebrałam tu teksty dotyczące:

  • cukru i słodyczy,
  • zbiory moich zdrowych przepisów na każdą porę dnia,
  • kilka tekstów teoretycznych, które być może przekonają Cię do moich rozwiązań.

Ale najpierw odpowiem na bardzo ważne pytanie.

Jak zacząć zdrowo żyć?

Jak zacząć zdrowo żyć? Tak, żeby nie zrobić sobie krzywdy? Tak, żeby nie porzucić tego pięknego pomysłu już na początku swojej drogi? Tak, żeby nas to nie bolało i nie było katorgą?

Odpowiedź jest jedna i choć powtarzam ją na blogu jak mantrę to i tak często dostaję zrozpaczone maile od Was, które krzyczą: nie dam rady, nie wiem, nie mam pojęcia, jestem załamana etc.:

MAŁYMI KROKAMI!

Tylko metoda małych kroków może coś zmienić, ponieważ człowiek działa w wielu przypadkach nawykowo, a jak wiemy nawyki nie kształtują się w ciągu godziny. Pamiętaj o tym, że nawyki to nie zamierzenia czy postanowienia. Są od nich dużo silniejsze.

Podejmij dziś jedną z drobnych decyzji. Jakie to mogą być decyzje? Np. że wprowadzisz do diety zdrowsze zamienniki cukru, że raz w tygodniu zjesz gulasz z roślinami strączkowymi, że ograniczysz ilość masła czy oleju, że urozmaicisz swoją dietę i spróbujesz wdrożyć do niej nowe pseudozboża takie jak gryka czy komosa. Wymieniać mogłabym wiele. Po lekturze poniższych artykułów z pewnością wpadną Ci do głowy najbardziej pilne do realizacji pomysły. A później będziesz w stanie realizować kolejne. I kolejne.

Jak ograniczyć cukier i słodycze w diecie?

Cukier to największy problem i często to pierwsza rzecz, nad którą warto popracować. Proponuję Ci wpisy, które być może pomogą Ci podjąć pewne kroki w tym kierunku. Oczywiście powtarzam często, że najlepiej po prostu jak najmniej dosładzać – czymkolwiek, nawet „zdrowymi” słodzikami. Jednak na początku potrzebujemy jakiejś alternatywy.

Co jeść zamiast słodyczy?

Tu właśnie mowa o alternatywach. Zdrowszych i oferujących Twojemu organizmowi dużo więcej niż sam cukier.

co jeść zamiast słodyczy talerz pełen łakoci

Polecane zamienniki cukru

Warto zastanowić się, który zamiennik będzie optymalny własnie dla Ciebie. Pieczesz dużo ciast? Może warto rozważyć ksylitol. Wolisz surowe desery? Bardzo przydadzą się surowe owoce. Masz podwyższony poziom glukozy we krwi? Koniecznie sprawdź, które słodziki będą dla Ciebie bezpieczne. I działaj!

cukier i zamienniki cukru

Postaw na zdrowe przepisy!

Oto najchętniej czytane na moim blogu wpisy, z których skorzystało już wiele osób. Może i Ty znajdziesz tu coś dla siebie. Na początek wprowadź chociaż jedną nową potrawę w tygodniu. Nawet nie zauważysz, jak szybko będziesz przechodzić do porządku dziennego nad nowościami. Jeśli coś Ci nie zasmakuje, nie zniechęcaj się tylko próbuj dalej. Musimy zawsze dać sobie trochę czasu na zaakceptowanie nowości. To trochę tak jak z rozszerzaniem diety niemowlaka. Na początku wszystkim pluje, a później zaczyna mu coraz więcej rzeczy smakować.

Przepisy na zdrowe śniadanie

Nie wiem, na jakim etapie jesteś, ale zastanów się nad tym dokładnie zanim zobowiążesz się przed sobą do rzeczy, które są poza Twoim zasięgiem. Jeśli dotychczas w ogóle nie zdarzyło Ci się zjadać śniadań to wymaganie od siebie jedzenia ich codziennie i do tego jeszcze różnicowania i urozmaicania, byłoby niedorzecznością. Najpierw więc po prostu zacznij je jeść. Niech powtarzają się nawet każdego dnia. Po tygodniu – dwóch zacznij wprowadzać urozmaicenie. Mam nadzieję, że moje przepisy Ci w tym pomogą.

przepis na zdrowe śniadanie

Przepisy na tanie, zdrowe i szybkie obiady

Gotowanie obiadów nie musi być pracochłonne. Na moim blogu znajdziesz mnóstwo 15-40 minutowych dań. Makarony, ryże, dania typowo warzywne z całą gamą produktów roślinnych takich jak strączki, pestki, nasiona, orzechy. Smakuj, modyfikuj i wprowadź jakąś nowość chociaż raz w tygodniu.

10 pomysłów na tanie, zdrowe i szybkie obiady

Co jeść na kolację? Zdrowe i proste przepisy

Kolacja może być pyszna i zdrowa. Być może dopiero wieczorem masz czas, aby przyrządzić coś pysznego. To dobra okazja na zjedzenie zdrowego posiłku, a do tego odłożenie sobie porcji na obiad do pracy następnego dnia. Dobry nawyk? Bardzo dobry!

co jeść na kolację zdrowa kolacja

Proste i zdrowe przekąski na imprezę

Masz gości i nie wiesz, co podać? To kolejna szansa, również dla Ciebie, na zjedzenie czegoś zdrowego. Naprawdę warto nie ulegać starym przyzwyczajeniom tylko spróbować czegoś nowego.

proste i zdrowe przekąski na imprezę zdrowe przepisy

Zdrowe desery bez cukru

Wcześniej pisałam już o cukrze. Jeśli brakuje Ci słodkości to spróbuj ze zdrowymi deserami. Ta słodycz będzie dużo bardziej wartościowa.

zdrowe desery bez cukru przepisy

Zdrowe odżywianie – odrobina teorii

Jeśli zamiast wprowadzać nowe przepisy, wolisz najpierw liznąć odrobiny teorii i moich doświadczeń to zachęcam Cię do przeczytania tych wpisów. Mam nadzieję, że wyjaśnią Ci one, co i jak można zrobić lepiej i zdrowiej.

Jak zacząć zdrowo gotować?

W tekście tym znajdziesz dużo użytecznych informacji na temat zdrowych zakupów, planowania, wyboru produktów, tego co powinno znaleźć się w Twojej kuchni oraz tego, co należy z niej wyrzucić. Skorzystaj z informacji, które pozwolą Ci nieco uzdrowić Twoje gotowanie.

jak zacząć zdrowo gotować

Jak zdrowo doprawiać?

Być może nie wyobrażasz sobie życia bez gotowych „jarzynek” i innych przypraw pełnych wzmacniaczy smaku? A może po prostu nie możesz przekonać się do dań w 100% roślinnych, bo wydają Ci się być bez smaku? Koniecznie przeczytaj ten wpis i skorzystaj chociażby z kilku rad.

jak zdrowo doprawiać zdrowe przyprawy naturalne wzmacniacze smaku

Jakie tłuszcze stosować w kuchni i do czego?

Często dostawałam zapytania na ten temat więc powstał wpis, w którym zawarłam dość dużo informacji z mojego doświadczenia, ale nie tylko. Solidna porcja wiedzy o tłuszczach stosowanych na ciepło i zimno.

tłuszcze w kuchni oleje jak stosować

Jakie zboża bezglutenowe warto jeść?

To wbrew pozorom artykuł nie tylko dla osób pozostających na diecie bezglutenowej. Nawet jeśli możesz jeść gluten, naprawdę warto wprowadzić nieco urozmaicenia do Twojej kuchni. Zerknij – być może któryś z produktów Cię zainteresuje.

Jakie zboża bezglutenowe warto jeść

Czy warto jeść rośliny strączkowe?

Dużo osób ma opory, żeby wprowadzić do diety rośliny strączkowe. Namawiam do nich, ale i opisuję, jak można poradzić sobie z początkowymi (przejściowymi) dolegliwościami ze strony układu pokarmowego.

czy warto jeść rośliny strączkowe

Jak przejść na weganizm?

Być może jesteś już tak daleko? Bardzo mnie to cieszy. Jeśli rozważasz ten krok to zachęcam Cię do lektury.

jak przejść na weganizm warzywa i owoce

Zdrowy styl życia to nie tylko zdrowe odżywianie

Dieta to nie wszystko i o tym pisała Tara Stiles w swojej książce. Jeśli chcesz poznać uzasadnienie tego stwierdzenia to przeczytaj ten wpis. Ja, ze swojego doświadczenia, mogę Cię tylko zapewnić, że wiele osób jest tak mocno skoncentrowanych na swojej diecie, że pomijają inne możliwe aspekty swojego złego samopoczucia. Nie myślą o tym, jak bardzo nie radzą sobie ze stresem, unikają ruchu, kontaktu z przyjaciółmi. To wszystko jest również istotne.

dieta to nie wszystko joga ćwiczenia

Obojętnie z jakiego powodu się tu znajdujesz. Czy sprawił to nowy rok i chęć zmiany? Czy trafiasz tu przypadkiem za sprawą wujka Google? A może po prostu czujesz ogromną determinację, aby faktycznie zacząć zdrowo żyć? Niezależnie od powodu Twojej obecności tu wiedz, że bardzo się cieszę, że tu jesteś i choćby rozważasz wprowadzenie zmian.

Uwierz mi na słowo, że nie od razu musisz zmieniać wszystko. Jesteś w stanie, małymi krokami, zmienić bardzo dużo. Nawet, jeśli przez dłuższą część życia nie zależało Ci na swoim zdrowiu. Zacznij od dziś, a ja będę trzymać mocno kciuki. :-)

Aga Kopczyńska

Aga Kopczyńska

Zawodowo zajmuję się propagowaniem zdrowego odżywiania, wspierając innych w budowaniu lepszych nawyków. Blog ten jest zapisem moich inspiracji żywieniowych i zdrowotnych.

Chcesz się dowiedzieć czegoś nowego?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Ocena: 1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdki (17 głosów, średnia: 5,00 z 5)
Loading...