Opublikowano Kategorie: ArtykułyPrzepisyzdrowe słodkości

Bezglutenowe słodycze – 10 przepisów bez cukru

Dziś coś dla amatorów słodkości. Jeśli masz czasem ochotę zjeść coś słodkiego, bezglutenowego, roślinnego to zerknij koniecznie na przepisy, które dla Ciebie przygotowałam. Pamiętaj jednak, że nawet tzw. zdrowe słodycze powinny być spożywane od czasu do czasu. To szczególnie istotne, jeśli przypomnisz sobie, jak wygląda piramida żywieniowa: głównym jej elementem są (obok aktywności fizycznej) warzywa i owoce, a nie zbożowe ciasteczka czy wegańskie praliny.

Bezglutenowe słodycze - 10 przepisów bez cukru

Zawsze powtarzam, że czasem człowiek po prostu musi. Inaczej się udusi. Choć nie ukrywam, że w ciągu kilku lat skutecznie wypleniłam u siebie „fazy” na słodycze. Czasem mam ochotę na coś słodkiego, ale nie jest to niepohamowany pęd, który wpędza mnie w wyrzuty sumienia czy zjedzenie czegoś, co mi nie służy.

Od czasu do czasu po prostu przegryzę sobie daktyla czy kawałek gorzkiej czekolady i to zaspokaja moją potrzebę słodkości. Jeśli nie to robię coś w stylu poniższych słodkości, ale dzieje się to naprawdę sporadycznie. Tym bardziej, że słodkie są już dla mnie te rzeczy, które kiedyś były dla mnie kwaśne. Smak się zmienia dzięki nawykom – nie zapominaj o tym.

Na co dzień wystarczą mi więc świeże owoce, słodkie warzywa, ale również pestki, nasiona i orzechy. I dobrze mi z tym. Życzę Ci również podobnego stanu, ale jeśli czasem jeszcze bierze Cię ochota na coś słodkiego to spróbuj któregoś z poniższych bezglutenowych przepisów.

1. Bezglutenowe kakaowe ciasteczka

Lubisz chrupiące kakaowe ciasteczka? Te są zrobione m.in. z fasoli, ale nie tylko. Oprócz słodkości dostajesz tu solidną porcję wartości odżywczych. Możesz zabrać je ze sobą w plener, do pracy, szkoły, czy podać do kawy, na którą zaprosisz znajomych czy rodzinę.

Bezglutenowe słodycze ciasteczka z fasolą bez cukru

2. Pieczone kuleczki sezamowe

Kuleczki sezamowe to jedne z moich ulubionych zdrowych słodyczy. Są bardzo proste w przygotowaniu, a do tego bardzo sycące. Takie bezglutenowe słodkości można przygotować dla dzieci, na wycieczkę lub zabrać ze sobą do szkoły lub pracy.

Bezglutenowe słodycze sezamowe ciasteczka z wapniem

3. Zdrowy czekoladowy krem

Lubisz czekoladowo-orzechowe kremy? Oto przed Tobą przepyszny krem do kanapek. Wartościowa alternatywa dla produktów, których już dawno nie powinno być w Twojej kuchni. Bezglutenowe słodycze też mogą być pyszne, a do tego zdrowe.

bezglutenowe słodycze zdrowa nutella

4. Proste bezglutenowe ciasto z makiem

Oto jedno z najprostszych, bezglutenowych ciast na moim blogu. Oczywistym jest, że w repertuarze zdrowych, bezglutenowych słodkości powinno znaleźć się ciacho. I oto ono: wartościowe, pyszne i tak proste w przygotowaniu, że aż żal marudzić, że pieczenie jest skomplikowane. Nie musi wcale takie być!

Bezglutenowe słodycze zdrowe ciasto z makiem

5. Proste, bezglutenowe „rachuchy” z piekarnika

Uściślam: te ciasteczka bezglutenowe nie smakują jak racuchy. Jednak coś w ich wyglądzie skłania mnie do nazwania ich w ten sposób. Są delikatnie słodkie i świetne do zabrania ze sobą po prostu wszędzie.

ciasteczka bezglutenowe zdrowe słodycze

6. Bezglutenowe lody owocowe

Lody owocowe, w skład których wchodzą naturalne składniki to bezglutenowe słodycze, które wręcz powinny znaleźć się w Twoim menu. Szczególnie latem. Ich przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga absolutnie żadnych umiejętności – z resztą, jak wszystkie proponowane tu przepisy.

lody wegańskie bezglutenowe słodycze bez cukru

7. Budyń bezglutenowy bez cukru

Budyń to bezglutenowa słodkość, którą możesz przygotować samodzielnie, nie korzystając z średnio zdrowych, kupnych gotowców. Sprawdź, jak ja go robię.

budyń bezglutenowy słodycze bez cukru

8. Bezglutenowa czekolada

Nie jest wcale tak łatwo znaleźć w sklepach czekoladę bezglutenową o porządnym składzie. Oto więc alternatywna propozycja. Zrobisz ją bardzo prosto. Tylko nie przeginaj z ilością. Nie można jeść jej bezkarnie, bo to przecież mieszanka słodkości i tłuszczu, a tych w nadmiarze nasz organizm nie lubi.

domowa czekolada wegańska bezglutenowe słodycze bez cukru

9. Zielone praliny w czekoladzie

A skoro już o czekoladzie mowa to może spróbujesz bezglutenowych słodyczy, które również zawierają czekoladowy akcent? Oto więc coś dla amatorów zieleni i czekolady.

zielone praliny wegańskie kulki mocy bezglutenowe słodycze

10. Kokosowo-makowe paluchy

Jeśli została Ci pulpa z produkcji mleka roślinnego to jej nie wyrzucaj! Można z niej zrobić coś słodkiego. Zachęcam Cię więc do mieszania, zgniatania i pieczenia. Taki kuchenny recykling pozwala na uniknięcie wyrzucania jedzenia.

proste słodycze bezglutenowe bez cukru

I jak? Na które bezglutenowe słodycze skusisz się na dobry początek? :-)

Jeśli spodobał Ci się ten artykuł, to koniecznie zerknij jeszcze tu:

Aga Kopczyńska

Aga Kopczyńska

Zawodowo zajmuję się propagowaniem zdrowego odżywiania, wspierając innych w budowaniu lepszych nawyków. Blog ten jest zapisem moich inspiracji żywieniowych i zdrowotnych.

Chcesz się dowiedzieć czegoś nowego?

4 komentarzy do “Bezglutenowe słodycze – 10 przepisów bez cukru”

  1. Fantastyczne inspiracje i świetne pomysły deserów! Nasza rodzina (dwójka rodziców, dwie nastolatki, roczna dziewczynka i rosnący w brzuchu maluszek) nie używa cukru od ponad roku. To była najlepsza zmiana żywieniowa, któa pociągnęła za soba lawinę innych. Jesteśmy dużo zdrowsi (w zasadzie w ogóle nie chorujemy, organizm znakomicie broni się przed infekcjami), jemy dzięki zmianom zdrowe przekąski a na słodycze reagujemy nieprzyjemnymi sensacjami (bóle głowy, duża senność, zmętnienie umysłowe, mdłości). Nastolatki odmawiają czekoladek kiedy częstują je koleżanki, na plotki przy kawie/herbacie mamy własnej roboty słodsze przekąski. Pomysły jednak kończą się szybko i inspiracje od Agi stają się wówczas bezcenne. Dziękujemy!

  2. Nie jem słodycZy od roku i żyje nie jem glutenu bo choruje na Hashimoto ale Pani przepisy są bardzo fajne spróbuję czegoś z pewnością

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Ocena: 1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdki (15 głosów, średnia: 4,93 z 5)
Loading...