Czego używać w zdrowej kuchni czyli jakim sprzętem blendować, mielić i gotować? + konkurs

Pytania o sprzęty i urządzenia kuchenne przydatne w zdrowej kuchni roślinnej dostaję tak często, że nie nadążam z odpisywaniem. Pytacie mnie, czym mielę orzechy, jaki sprzęt pozwala mi na zrobienie masła orzechowego, w czym robię gładkie koktajle. Dziś odpowiedź, co Wam się przyda i w co warto zainwestować, żeby gotowanie było zdrowe, ale również niezbyt pracochłonne. A kto zainwestować teraz nie może, ma szansę wygrać urządzenie w konkursie.

Z rozrzewnieniem wspominam czasy, kiedy mieliłam migdały w zwykłym, elektrycznym młynku do kawy z supermarketu, a suszone daktyle zabijały moje blendery średnio co 3 miesiące. Kiedyś musiałam powiedzieć tego typu sytuacjom stop i zaczęłam inwestować w lepsze sprzęty. Jednak wtedy prowadziłam już warsztaty, więc była to bezsprzeczna konieczność.

Z racji faktu więc, że na co dzień prowadzę szeroko pojętą edukację żywieniową to dysponuję kilkoma sprzętami. Zainwestowałam w nie na pewno więcej środków niż tzw. przeciętny zjadacz chleba, ale głównie dlatego, że to moja praca. Często dostaję pytania, jaki mam sprzęt i często po mojej odpowiedzi badają rozczarowane komentarze w stylu: „To nie na moją kieszeń” lub „A znasz coś tańszego?”.

Szukałam więc na rynku urządzeń kuchennych, które mogłabym polecić, a które nie dobijałyby finansowo moich czytelników i klientów, których uczę zdrowego i szybkiego gotowania. Znalazłam ich trochę, ale zwykle były to pojedyncze malaksery, miksery, młynki, blendery ręczne, kielichowe – każdy do czegoś innego. Jeśli zsumuje się wydatki na każdy z nich to i tak nie wychodzi zbyt tanio, a i pomieszczenie kuchenne ma zwykle ograniczoną powierzchnię.

Szukałam z uporem maniaka jednego urządzenia, które robiłoby większość rzeczy. To naprawdę nie problem znaleźć taki wielofunkcyjny blender, który kosztuje powyżej 3000 złotych. Jednak ja chciałam znaleźć coś osiągalnego dla osób, które nie chcą lub nie mogą wydać aż tyle na jeden sprzęt.

Wreszcie trafiłam na blender, którego stosunek jakości i funkcjonalności do ceny jest naprawdę zaskakująco dobry. Chodzi mi o blender kielichowy SM 3740 marki Severin.

Dla mnie to urządzenie z cyklu 8 w jednym, a przy tym kosztuje naprawdę niewiele biorąc pod uwagę paletę możliwości. Zobacz, co z nim udało mi się zrobić i dlaczego uważam, że ma on aż 8 funkcji choć programów 6.

Dzięki blenderowi SM 3740 możliwe są:

1. Produkcja mleka roślinnego

Z pomocą tego blendera zrobisz mleko sojowe, migdałowe, czy jakiekolwiek sobie wymarzysz. Nie będę tu się rozpisywać, bo wystarczy po prostu zblendować migdały czy soję z wodą używając kilkakrotnie trybu pulsacyjnego, a później miksując na najwyższych obrotach. Niektóre mleka trzeba będzie przecedzić przez sitko, gazę czy specjalny rękaw do produkcji mlek roślinnych, ale to już w gestii użytkownika.

2. Mielenie np. kawy czy orzechów

Mój młynek do kawy odszedł na zasłużoną emeryturę. :-) Dzięki takiemu blenderowi zmielisz w krótkim czasie całkiem sporą ilość kawy. Specjalny program rekomenduje użycie 300 g orzechów czy kawy.

Możesz zmielić mniej lub bardziej drobno. Jeśli interesuje Cię ta druga opcja wystarczy użyć programu razy dwa.

3. Kruszenie lodu

Tej opcji ja osobiście nie stosuję, ale z pewnością wielu osobom się przyda. Używa się w tym celu specjalnego programu.

4. Ucieranie masła orzechowego czy przygotowanie kremu czekoladowo-orzechowego

Aby zrobić masło orzechowe należy użyć 2/3-krotnie trybu pulsacyjnego.

Następnie należy zmiksować orzechy na najwyższych obrotach. Czyli analogicznie do produkcji mleka roślinnego. Zajmuje to ok. 1,5-2 minut. Prościej być nie może.

5. Gotowanie zup i sosów/dipów

Blender faktycznie gotuje, a nie tylko podgrzewa za sprawą wysokich obrotów. W osiem minut przygotowuje pyszną, zdrową i gorącą zupę warzywną.

Aby przygotować pyszny sos z kolei, urządzenie potrzebuje zaledwie 1 minuty. Program do sosów nadaje się również świetnie do produkcji past.

Na bieżąco możesz sprawdzać temperaturę potrawy na elektronicznym wyświetlaczu popychacza. Fajny bajer!

6. Produkcja koktajli

Są dwa oddzielne programy: do koktajli zielonych i osobny do owocowych smoothies. Blender samodzielnie dobiera wysokość obrotów do etapu blendowania. Doskonale radzi sobie z koktajlami z dodatkiem mrożonych owoców. Dla mnie to duży plus, bo często zapominam o rozmrożeniu owoców lub robię koktajle spontanicznie.

7. Przygotowanie sorbetów

Produkcja sorbetów jest również banalnie prosta, a w dołączonej książeczce znajdziesz nawet przykładowe przepisy.

8. Zupki, musy i in. potrawki dla maluchów

Prosto, szybko i od razu możesz ugotować je w blenderze używając programu „zupa”.

9. Wyrabianie ciasta np. na pizzę

Do blendera dołączona jest mini „książka kucharska”, w której znajdziesz przykłady wyżej wymienionych dań. Moim zdaniem bardzo proste i udane. Przepisy są w języku angielskim, niemieckim i francuskim.

Czy blender SM 3740 ma w ogóle jakieś minusy?

Tak. Są trzy:

  • Pracuje głośno. Jeśli jednak kupisz jakiekolwiek urządzenie wysokoobrotowe to zauważysz, że blender Severina nie jest przypadkiem odosobnionym. ;-)
  • Naczynie miksujące ma minimalne rysy po intensywnym użytkowaniu. Widać je jedynie pod światło i są bardzo delikatne, ale są. Więc jeśli zamierzasz w nim (tak jak ja) mielić orzechy, kawę i robić masło orzechowe czy potrawy z mrożonych owoców każdego dnia to musisz wziąć pod uwagę, że kielich nie będzie idealnie gładki gdy spojrzysz pod światło.
  • Dołączona książeczka z przepisami nie ma polskiej wersji językowej. Jednak, jeśli znasz angielski, niemiecki lub francuski choć na poziomie podstawowym, na pewno dasz radę zrozumieć.

Dwie niespodzianki

Razem z marką Severin przygotowałam dla Ciebie dwie niespodzianki:

Pierwsza niespodzianka jest taka, że moi czytelnicy otrzymują aż do 31 lipca 2017 zniżkę 50 zł od regularnej ceny 953 zł na zakup blendera SM 3740 na hasło: „aga50”.

Druga niespodzianka jest taka, że możesz wygrać:

  • recenzowany w tym wpisie blender SM 3740

lub

Sponsorem nagród jest oczywiście marka Severin.

Konkurs „Zmiksuj moc roślin” czyli jak wygrać 1 z 3 blenderów marki Severin?

Wystarczy, że wymyślisz przepis na bajecznie pyszny i zdrowy koktajl warzywny lub warzywno-owocowy. Przepis dodaj w komentarzu.

Mile widziane są (jako dodatek do komentarza) również zdjęcia czy filmiki obrazujące przygotowanie takiego koktajlu. Możesz więc dodać link do swojego bloga lub filmu opublikowanego na YouTube, Facebooku czy Instagramie.

Nie zapomnij oznaczyć i polubić profili marki Severin, aby być na bieżąco z promocjami:

Fanpage Severin Polska
Instagram Severin Polska

Przepisy można dodawać do 14.07.2017. Sponsor konkursu wybierze 3 zwycięskie komentarze (najciekawsze lub najbardziej kreatywne przepisy), a informacja o zwycięzcach pojawi się w tym wpisie do dnia 25.07.2017.

Uwaga! Koniecznie zapoznaj się z regulaminem konkursu „Zmiksuj moc roślin”, a także nie używaj produktów odzwierzęcych w swoim przepisie (a więc nabiału czy miodu).

Warunkiem akceptacji komentarza na blogu jest jego zgodność z regulaminem, a także zamieszczenie swojego pełnego imienia i nazwiska oraz adresu e-mail w polach do tego przeznaczonych.

Jeśli masz ochotę na blendowanie, mielenie i gotowanie razem ze mną to serdecznie zapraszam Cię do zabawy.

Wyniki konkursu – 24.07.2017

Niniejszym ogłaszam, które osoby zostały nagrodzone za swoje kreatywne przepisy przez markę Severin:

I miejsce: Paulina Rogulska za koktajl, któremu należy się dziwić (nagroda: SM 3740)

II miejsce: Anna Leśniewska za bombę witaminową (nagroda: blender do smoothie SM 3739)

III miejsce: Monika Jerzak za 3 szklanki pysznego koktajlu (nagroda: blender do smoothie SM 3739)

Serdeczne gratulacje!

Wpis powstał we współpracy z marką Severin.
Aga Kopczyńska

Aga Kopczyńska

Jestem dietetyczką i szkoleniowczynią. Zajmuję się propagowaniem zdrowych nawyków. Znajdziesz tu inspiracje zdrowotne, kulinarne i nie tylko.

Zasubskrybuj kanał YouTube AgaMaSmaka

Wolisz oglądać zamiast czytać?

Zasubskrybuj kanał YouTube

141 odpowiedzi na “Czego używać w zdrowej kuchni czyli jakim sprzętem blendować, mielić i gotować? + konkurs”

2 garście świeżego szpinaku
1 jabłko
1 banan
Imbir przeciśnięty przez praskę i sok z cytryny do smaku
Schłodzona zielona herbata (u mnie moja ulubiona o smaku pigwy, ale każda inna też będzie pyszna )
Przepis na dwie porcje – smakuje nawet mojemu partnerowi będącemu zaciekłym przeciwnikiem szpinaku

Mój ulubiony przepis to:
– garść pietruszki
– pół marchewki
– 1 jabłko
– 1 mała pomarańcza
– 2 kiwi
– 1,5 łyżki siemienia
Aby koktajl był bardziej wodnisty dodaję troszkę soku z pomarańczy (oczywiście sama wyciskam)
Najpierw miksuję owoce a na koniec dodaję siemię lniane :) pyychota :)

1 dojrzały banan
4 szt. daktyli
1 kostka gorzkiej czekolady
Filiżanka espresso
1,5 szklanki mleka roślinnego

Jestem osobą, która wręcz uwielbia wszelkiego rodzaju owocowo-warzywne mixy. Moja zasada to im więcej tym smaczniej. Szczególnie wiosną i latem w mojej kuchni blender nawet nie jest chowany, używam go codziennie do różnych mieszanek, które przygotowuje sobie do pracy! Ostatnio zachwycam się mieszanką, którą przygotowuję nawet dla mojej znajomej z pracy z którą dzielę zmianę!
– Garść jagód
– 1 banan
– Garść agrestu, porzeczki i malin
– 1 duże lub 2 małe jabłka!
– 1 pomarańcza
– Z warzyw najlepiej pasuje mi pół szklanki szpinaku, choć jak brakuje to daję natkę pietruszki :)
Przepis wydaje się bardzo dziwny, ale uwierzcie mi jaki pyszny! Sycący, smaczny, a jak dodamy dwie kostki lodu to orzeźwiający! :)
Pozdrawiam :)

oto przepis na koktajl dla wszystkich, którzy tak jak ja lubią „grać w zielone”:
garść jarmużu
1 banan
sok z 1 pomarańczy
sok z 1 grejpfruta
sok z 1 cytryny
1 łyżka siemienia lnianego
idealne połączenie słodyczy banana z kwaskowatością owoców cytrusowych i dodatkiem zdrowych tłuszczy dla lepszego wchłaniania witamin.
smacznego i na zdrowie!

Koktajl ”zrobiony w ciemno” :)
Składniki:
– garść prażonych orzechów laskowych
– łyżka kakao
– szklanka mleka roślinnego
– kilka suszonych daktyli
– garść szpinaku
Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić aż zmiękną, orzechy zblendować. Daktyle dodać do orzechów, dorzucić szpinak oraz kako i miksować, dolewając mleko aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Niesamowicie słodki i pyszny koktajl, w którym sprytnie ukrywa się potężna dawka witamin ze szpinaku i daktyli. Nawet największy przeciwnik zdrowego odżywiania się mu nie oprze :)

Mój koktajl mocy to:
1. Pół ogórka
2. Pół avokado
3. Kilka nerkowców
4. Pietruszka
5. 1/4 ananasa
6. Garść jarmuż
7. Jedno kiwi
8. Dolewamy mleka roslinnego (ja preferuję kokosowe).
Wszystko razem blendyjemy i pyszny koktajl gotowy. Pycha

Moja propozycja to wymyślone ostatnio smothie:
1 surowy obrany burak
1 jabłko (bez pestek )
1 cm świeżego imbiru
Garść malin (im słodsze tym lepiej )
Woda (ok 100ml) – jej ilość zależy od tego czy lubicie gęste czy rzadsze smoothie.
Wszystko blendujemy na gładko.
Smacznego :-*

Koktajl ZIELONO MI :)
Lubię zdrowo jeść :) kiedyś z braku laku zrobiłam koktajl,który tak polubiła moja rodzina,że robię go bardzo często :)
Składniki :)
Szpinak baby :) 2/3 garście
ogórek zielony długi 1 sztuka
garść zielonej pietruszki
2 duże jabłka
1 pomarańcza
słonecznik łuskany pół szklanki
1 duże kiwi
sok z pomarańczy 1 szklanka

Wszystko ze sobą blenduję,dodaję na sam koniec sok z pomarańczy i dalej blenduję :) i gotowe-pysznie,szybko,zdrowo

Wiele osób toleruje kalafior tylko rozgotowany i polany bułką tartą z masłem, co moim zdaniem jest ogromną stratą! Jeśli ktoś się interesuje zdrowym odżywianiem dobrze wie, ile cennych wartości przynosi nam to warzywo. Dlatego uwielbiam dodawać go do letnich koktajli w surowej postaci, a owoce leśne już od dziecka zajadam całymi miskami. :)
Koktajl z owocami leśnymi i surowym kalafiorem:
1 szklanka malin
1/2 szklanki jagód
2 różyczki surowego kalafiora
1 świeży daktyl Medjool lub 2 mniejsze
1 łyżeczka nasion chia
1/3 szklanki schłodzonego mleka kokosowego i 3/4 szklanki wody
Gotowe koktajle zwykle podaję w słoiczkach z uchem i piję przez kolorową słomkę, jeszcze więcej radochy! :D https://www.instagram.com/p/BWK8i_zlioV/?taken-by=malutka_ropucha

Cześć Aga

Miksuję ostatnio sporo, ponieważ prowadzę kurację odtruwającą organizm ;-), w ogóle to zmieniam styl życia, ponieważ nie chcę już przyjmować żadnych leków. Idzie mi super, ale nie o tym mowa ;-)

Oto mój przepis na fajny koktajl z wykorzystaniem części roślin, które w polskiej kuchni najczęściej są wyrzucane ; (

Potrzebujemy:

– pęczek liści z młodego buraka
– świeży sok z ananasa
– liście selera, bez łodygi, bo ta jest włóknista
– sok z połowy cytryny
– szczyptę kurkumy do delikatnego zaostrzenia smaku
– odrobina, ale na prawdę odrobina zielonego pieprzu, ponieważ kurkuma powinna być spożywana razem z nim
– gdy koktajl będzie za gęsty, rozrzadzamy go wodą źródlaną

Smacznego zdrowego ;-)
https://www.instagram.com/p/BWItg3mFqbA/

Koktajl mi się marzy, cały pełen warzyw !
Pół selera, garść szpinaku i sałaty dam do smaku.
Pół ogórka, sok z cytryny – nie rób takiej kwaśnej miny bo to same witaminy :-)
Blender sobie z tym poradzi i do idealnej konsystencji w mig doprowadzi.
Siemię lniane jeszcze dodam i rodzinie zaraz podam.
Szybki, zdrowy i pożywny taki koktajl jest warzywny !

Moj ulubiony letni koktajl:
okolo 5-7 moreli
1-2 brzoskwinie lub nektarynki (jesli wychodzi za gesty mozna dodac kolejny owoc)
4-6 swiezych daktyli (w zaleznosci od tego jakie sa duze i jak bardzo slodki chcemy uzyskac koktajl i jak slodkie sa pozostale owoce)
Miksujemy na jednolita mase. Mozna wstawic go na godzine do zamrazarki i wtedy otrzymujemy przepyszny deser lodowy idealny na upaly (moja ulubiona opcja), albo na dluzej i wtedy mam juz konkretnie zmrozony sorbet.

Smoothie egzotyczna truskawka:
* mała garść szpinak baby
* 8x truskawek
* 1 dojrzałe mango
* 1 banan
* 250 ml wody kokosowej

Składniki zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Smacznego

W to letnie popołudnie Ewa usiadła na tarasie, podziwiając kolory zachodzącego słońca i łapiąc oddech od codziennych obowiązków.
A tymczasem w stronę dzbanka z wodą mineralną turlało się słodkie jabłko, po drodze z uśmiechem zawołało w stronę dojrzałego kiwi – spotkajmy się przy blenderze!
Szpinak wyskoczył z suszarki i ruszył pędem by połączyć się z nimi w słodkim uścisku.
– Jeszcze ja – krzyknęła natka pietruszki – razem przegonimy toksyny!
– A ja dodam kroplę orzeźwienia na ten upał! – wrzasnęła limonka i wcisnęła się do reszty.
– A ja kroplę słodyczy – bulknął syrop z agawy.
– Dołączajcie! Będziemy wirować razem, Severin ma moc!
– My oddamy swoje witaminy i zneutralizujemy wolne rodniki – syczały ziarna sezamu, podskakując na patelni podczas prażenia.
– Hmmm, pyszne – szepnęła Ewa delektując się się kolejnym łykiem koktajlu.

W moich żyłach płynie chyba zielona krew. :) Oczywiście od tych zielonych soków i koktajli!
Składniki na 3 porcje:
3 garście świeżego szpinaku,
3 liście sałaty,
1 ogórek szklarniowy,
1 cytryna,
1 duża gruszka,
2 jabłka
Zielono mi!

W prostocie siła!
Najcudowniejszy czekoladowy koktajl (powiem więcej – prawie mus), który zaspokoi chęć na słodycze u nawet największego łasucha.
Składniki dla jednej osoby:
– 1 banan
– szklanka mleka roślinnego, najlepiej migdałowego
– 2 łyżeczki kakao w proszku
– łyżeczka kruszonego surowego kakao
– łyżeczka nasion chia
– ewentualnie łyżeczka ksylitolu dla dodatkowej słodyczy i chłodzącego efektu

Wszystkie składniki dokładnie razem zblendować (nasiona chia wrzucić do blendera na samym końcu, nawet po mleku, inaczej przykleją się do dna!). Koktajl następnie trzeba zakryć i wstawić do lodówki na około godzinę. Następnie porządnie wstrząsnąć… i nic, tylko pić :)
https://www.instagram.com/p/BWN0OacAEiE/

Żelazny koktail
Błyskawicznie podnosi poziom żelaza we krwi!
Składniki na 2 koktajle:
+ 2 jabłka
+ 2 łyżki natki petruszki
+ 1 gruszka
+ 100ml soku z buraków
+ garść świeżego szpinaku
+ 2 łyżki soku z cytryny*
+ 1 pomarańcza*
+ 1 łyżeczka nasion chia (które przyjemnie strzelają, nim nasiąkną)

*witamina C zwiększa przyswajanie żelaza!

Wszystko bez nasion chia zblendować, nasiona dodać do gotowego koktajlu i wymieszać. Na zdrowie!

Koktajl „Witaminowa eksplozja”

szklanka malin
szklanka truskawek
szklanka wiśni
kilka pomidorków koktajlowych
kilka listków bazylii
kilka listków mięty
jedno jabłka
plasterek imbiru
seler naciowy

Wszystkie składniki zmiksować. Podawać z kostkami lodu. Smacznego :)
@severinpolska
severinpolska/facebook.com

A ja trochę egzotycznie Was zaczaruję i zabiorę na piaszczysta plażę :)
100ml mleka kokosowego ekologicznego
0,5 daktyla ekologicznego
0,5 banana
garść szpinaku
0,25 słoika dżemu morelowego
0,75 szklanki kostek lodu
wszystko razem blendujemy i wcinamy na zdrowie :)

Jeśli koktajl to tylko ten!
Składniki wam podam, a jeśli blender macie to będziecie wiedzieli co z nimi zrobić by tym koktajlem serca innych podbić ;)

-garść jagódek, którymi las co lato nas obdarowuje,
-8 truskawek lub kto woli więcej niechaj sobie nie żałuje,
-pół puszki brzoskwiń aby swą słodyczą smak podkręciły,
-pół szklanki malinek niechaj każdy doda,
-mięty listków parę dla orzeźwienia także się przyda

Teraz jak już wszystko wiecie to wyczarujcie koktajli tyle ile chcecie :)

„Espresso”
1x jabłko
trochę soku z cytryny
trochę imbiru.

Pijemy codziennie rano Ważne!! w toalecie podczas robienia mejkapu ;)

Przepis na ,,Zielony ogród”
Składniki:
– garść szpinaku
– 1 banan
– 1 szklanka mleka roślinnego
– 1 gruszka
– 2 łyżki nasion chia
– kilka listków pietruszki
– 1 kiwi
– 1 awokado (dojrzałe)
Dodatkowo do dekoracji:
– kilka listków mięty
– szczypta nasion chia
Wykonanie:

Wszystkie składniki zmiksować ze sobą. Przelać do ulubionej szklanki i na koniec udekorować listkami mięty i nasionami chia.

SMACZNEGO!!!

Potrzebne są: Orzech kokosowy, granat, ogórek, siemię lniane, pestki dyni, mango, ananas.
Orzecha rozłupujemy, mleczko i miąższ z 1/2 orzecha wkładamy do blendera-miksujemy, tak aby wyczuwalne były malutkie kawałeczki orzecha. Dodajemy siemię lniane i pestki dyni, razem krótkio miksujemy. Dokładamy dojrzeałe mango i dojrzałego ananasa, ogórka. Na koniec dsypujemy owoce granata, dla chrupania i kwaskowości. Celowo nie podaję proporcji, gdyż każdy sam może zdecydować jaką konsystencję lubi. Bardziej syty posiłek-mniej wody kokosowej. Bardziej płynnie-więcej ogóreczka i wody kososowej. Owoce powinny być dojrzałe, wówczas nie trzeba dosładzać.
Pijemy mocno schłodzone, z kruszonym lodem lub bez.

Wie to każdy fit-fan świata,
że możliwość robienia koktajli jest obecnie bardzo bogata!
Na podwieczorek, lunch lub szybkie śniadanie,
jest to pyszne oraz bardzo uniwersalne danie.
Energetyczne i orzeźwiające,
bogactwem darów natury czarujące…
Na taki napój znam przepisów kilka,
a dziś zaprezentuje mojego detoksującego pupilka ;)
Koktajl o intensywnie fioletowym kolorze,
łapcie za notesy, jak ktoś tylko może!
Podam proporcje na jedną osobę,
choć pewnie będziecie ich robić 1000 na dobę ;)
Do blendera wrzucamy pół szklaneczki
kwaskowatej czarnej porzeczki
oraz dużego banana dojrzałego,
najlepiej w plastry pokrojonego,
ananasa kawałek soczysty,
by smak był bardziej wyrazisty
oraz malin garsteczkę,
podbijającą smak jeszcze odrobineczkę <3
trzy łyżki jogurtu sojowego,
który nada charakteru bardziej kremowego,
a na koniec smaku stylistki –
– świeżej mięty posiekane listki!
Dawajcie mięty bez skąpienia,
tym lepszy będzie efekt orzeźwienia!
Miksujemy na gładką masę
trzymając już szklankę za pasem.
Polecam dosypać nasion chia łyżeczkę,
by wzmocnić nasz koktajl w kwasy omega troszeczkę.
Na koniec dekorujemy listkiem mięty,
to i esteta będzie uśmiechnięty.
Teraz zostaje już tylko spróbować
i zdrowym napojem się delektować!

Oczyszczający koktajl z ogórka
– 1/2 ogórka gruntowego
– 1/3 szklanki listków mięty
– jabłko
– 3 łyżeczki soku z limonki bądź cytryny
W upalne dni możemy dodać kilka kostek lodu dla pełnego orzeźwienia :)

Kiedy wstaje rano i marzy mi się plaża, a rzeczywistość podpowiada że trzeba jechać do biura dzień zaczynam od mojego koktajlu który nazywam Rajska wyspa :
-1 dojrzały banan
– 1 mango
-2-3 plastry ananasa
-szklanka soku ananasowego
-by owocom nie ujmować słodkości dodaje jednego gotowanego batata
-na koniec trochę wiórków kokosowych
-i obowiązkowo kruszony lód
Smacznego i aloha !

2-3 marchewki
kawałeczek selera
kawałeczek cukinii
pęczek pietruszki (nać)
pół szklanki soku z grejpfruta

Wszystko Miksujemy. Marchewkę możemy drobno pokroić przed miksowaniem. Pyszne!

Ten przepis choć prosty i krótki,
Jest lekiem na moje i wasze smutki.
Wszystko zaczyna się od truskawek,
które stanowić będą podstawę.
Kolejny składnik to pyszna borówka,
By lepiej nam pracowała główka.
Do tego jak to zazwyczaj bywa,
dodaję sobie jakieś warzywa.
Aby karnacja kolorów przybrała,
do kubka wlatuje marchewka cała.
Orzeźwienie przyniesie mięta pachnąca
oraz kilka promieni słońca.
Koktajl ochłodzić trzeba jeszcze lodem.
Tadam, ten napój jest do radości powodem! :)

Pyszny i mój ulubiony koktajl z cukinii i banana!
– 1 cukinia
– 2 banany
– 2 jabłka
– 1 owoc kiwi
Sposób przygotowania:
Używając sokowirówki wyciśnij sok z cukinii i jabłka, następnie obrane banany i kiwi pokrój na mniejsze kawałki, zmiksuj oraz wymieszaj z sokiem, udekoruj według uznania, a w gorące dni polecam dodać zmiksowane kostki lodu,
Smacznego! :)
https://www.instagram.com/p/BWQFljfh9aA/?taken-by=dominikadziobak

Pyszny koktajl warzywo – owocowy
1 szklanka mleka kokosowego
2 garści szpinaku młodego
1 banan
1 szklanka truskawek
Łyżka siemię lniane
Wszystko wrzuć do blendera i zmiksować

Truskawkowe smoothie *.* (czyt. kawałek nieba na śniadanko)
zmiksować:
> 100g truskawek
> 2 dojrzałe bananki
> 3 suszone daktyle
> pół gruszki
> mleko kokosowe

udekorować:
>płatki kokosowe
>płatki migdałowe
>suszona żurawina
>kilka plasterków banana

Moim ostatnim odkryciem jest koktajl, który smakuje jak szarlotka!
Potrzebujemy:
– 1 małe jabłko lub pół dużego (nie trzeba obierać)
– 1 dojrzałego banana
– plasterek (ok. 2 cm) cukinii
– ok. łyżkę awokado
– 1 łyżeczkę cynamonu
– szczyptę imbiru i kurkumy
– 1 łyżeczkę siemienia lnianego
– wodę – tyle, żeby konsystencja nas zadowalała
Owoce i warzywa kroimy na mniejsze kawałki, wszystko wrzucamy do blendera i miksujemy na gładko. W razie potrzeby dolewamy wody.
Tym świetnym koktajlem możemy nie tylko oszukać naszą ochotę na ciasto z jabłkami, ale także dostarczyć sobie warzyw – zmyślnie zamaskowanych przez inne smaki! ;)

A tu zdjęcie: https://www.instagram.com/p/BT3JjtelSnn/?taken-by=megodkuchni

Przepis na jedną porcję:
1 szklanka wydrylowanych wiśni (lub czereśni)
1 szklanka malin
1 jabłko słodkie
0,5 szklanki czarnej porzeczki
0,5 szklanki agrestu

Najpierw miksuję agrest, ma najtwardszą skórkę, więc poświęcam mu moment samotnego blendowania. Dorzucam porzeczkę i maliny – porzeczka nadaje cudownego koloru i kwaskowatości a malina upłynnia „miksturę”. Później leci do pojemnika jabłko – kocham jabłka, przemycam je wszędzie – oraz wiśnie. Na koniec dodaję wodę, by rozrzedzić do ulubionej konsystencji (osobiście lubię mocno wodne, by pić zamiast wody).

To mój ukochany koktajl, bo mogę go zrobić z samych owoców rosnących w moim ogrodzie.

koktajl”Marzenie””
-ćwiartka arbuza
-sok z limonki
-avokado
-odrobina sypanej słodkiej papryki
-odrobina cynamonu
-szczypta kardamonu
-5 kostek lodu-zblenderować

Jeśli chcesz być bardzo zdrowy, pij codziennie koktajl witaminowy.
To nie jest kwestia czarnej magi, tylko chwila poświęconej uwagi.
Do blendera warzyw wrzucić kilka, zmiksować w końcu to tylko chwila.
Zielonego wrzuć ogórka, ważna przy tym czysta skórka.
Kawałek włóż arbuza, nikt tu nie szuka guza.
Sok wyciśnij z cytryny, nie będziesz miała kwaśnej miny.
Dołóż również garść maliny, dla uśmiechu dziewczyny.
Truskawek dołóż parę, koktajl wyjdzie doskonale.
Jeszcze tylko trochę wody i pyszny napój gotowy.

Koktajl – pyszny i zdrowy zarazem ;)
Dwie duże garście sałaty (ja użyłam mieszanki), duża garść młodziutkich strączków cukrowego groszku, duża garść winogron i gruby plaster ananasa. Zblendować, ozdobić orzechem włoskim i zajadać ze smakiem.
Jest to wersja na gęsto, do jedzenia w domu. Jeśli wyruszam w drogę, dodaję do koktajlu wody, żeby móc popijać z kubka :)

Foto: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2002099223343039&set=a.1451664975053136.1073741827.100006289418541&type=3&theater

Lubię eksperymentować w kuchni i próbować oryginalnych połączeń, a to mój przepis na nietypowy i pyszny koktajl warzywno-owocowy z czerwoną kapustą :):
– garść jarmużu
– garść czerwonej kapusty
– 1 marchewka
– pół buraka
– 2 czerwone grejpfruty
– 1 łyżeczka sproszkowanych jagód acai
– 1 łyżka nasion chia
Z grejpfrutów wycisnąć sok i zblendować wszystkie składniki, dolać wody jeśli będzie zbyt gęsty, gotowe :). A tu link do zdjęcia: http://zielononacodzien.blogspot.com/2016/09/koktajl-mocy-z-czerwona-kapusta.html

– Pssst. Ej, ty!
Co do licha! Zrywam się z łóżka dziwnym podszeptem zbudzony. To tylko sen, myślę sobie, przeciągam i ruszam do kuchni.
– Pssst. Ej, ty! W końcu się zwlokłeś z tego łóżka!
Nie, no! Urojenia jakieś…
– Ty, pomóż mi – słyszę ponownie. Tym razem próbuję odpowiedzieć:
– No dobrze, ale z kim mam przyjemność? – pytam.
– To ja, twój brzuch. Mam dość, wysiadam. Nawpychałeś wczoraj we mnie jakichś świństw i powinienem odpłacić ci się jakimiś przebojami żołądkowo-jelitowymi. Ale wybaczam ci. Ty pomożesz mi, ja pomogę tobie. Zgoda?
– No, zgoda – trochę nieufnie pociągnąłem. – I przepraszam za wczoraj – dodałem. – To co robimy?
– Weź 2 łyżki nasion chia…
– Łyżki czego? – zapytałem z grymasem obrzydzenia.
– No tych nasion, druga półka po lewej, masz podpisane.
– Zrobione.
– To odrobinę podgrzej pół litra mleka owsianego i zalej te nasiona – kontynuował.
– Jak się doi owies – próbowałem zażartować.
– Wiesz, że ten żart jest bardzo słaby – odpowiedział brzuch.
– Wiem… co teraz?
– Teraz nasiona muszą napęcznieć. A ty w tym czasie wskocz w trampki, weź drabinę i migusiem śmigaj nazrywać 200 gram czereśni. Tylko tych ładnych, z czubka drzewa – z wyraźną satysfakcją w głosie powiedział brzuch.
– Teraz to ty rzuciłeś kiepskim żartem – rzuciłem oburzony.
– Ale ja nie żartuję – podśmiewał się ze mnie.
Cóż było robić. Poszedłem po drabinę, wyszedłem na dwór. Zapowiadał się piękny dzień. Wszedłem na drabinę, nazrywałem więcej niż trzeba i pełen zapału wróciłem do kuchni.
– Widzę, że nastrój już lepszy – zauważył brzuch.
– Taaaaaa… – odpowiedziałem niechętnie, nie chcąc nic po sobie poznać. Ale rzeczywiście było lepiej.
– To teraz przelej nasiona chia wraz z mlekiem do blendera, dodaj banan, dwie łyżki natki pietruszki, szczyptę kardamonu, tyleż samo cynamonu, zmiksuj wszystko i ciesz się tym cudownym dniem.
– Się robi – odpowiedziałem włączając blender. – I wielkie dzięki! – dodałem.
– Drobnostka. Pamiętaj: ty pomagasz mi, ja pomagam tobie.
– Kochanie, co ty tak hałasujesz? Ty z kimś rozmawiasz – usłyszałem nagle rozespany jeszcze głos mojej żonki, dobiegający z sypialni.
– Tak, z brzuchem rozmawiałem – odpowiedziałem zgodnie z prawdą, bo uczciwość to podstawa.
– Ale sobie żartujesz. Obudziłeś mnie, a mi się śniły pyszne koktajle i inne zdrowe pyszne dania. I pomyślałam sobie, że chciałabym jeść właśnie tak, a nie jakieś świństwa – mówiła wyraźnie poruszona.
– Ach tak – powiedziałem z troską w głosie – daj mi minutkę. Porozmawiamy – i udałem się do kuchni, by nalać koktajlu.
Możecie sobie Państwo wyobrazić, jaka radość zapanowała po moim powrocie. Komplementom nie było końca, podobnie chichotom i westchnień zachwytu nad tym prostym koktajlem. To naprawdę jest nasz ulubiony koktajl. I od tej pory, jak można się domyślić, koktajle bardzo często goszczą w naszych brzuchach. Czujemy się po nich fantastycznie! Miał rację, ten mój brzuch :)

Złoto Dyni

Podstawa:
– szklanka upieczonej/duszonej dyni pomarańczowej/czerwonej
– 2 duże brzoskwinie dojrzałe
– 2 morele dojrzałe
– 2 pomarańcze (lub sam sok z nich)
– sok z połówki cytryny
– do uzyskania płynnej konsystencji
1/3 szklanki dobrej wody źródlanej oraz/lub esencjonalny kompot pigwowy
(Pigwa pospolita (łac. Cydonia oblonga))
– płyn można dodać w postaci kostek lodowych po lub przed miksowaniem
– dla słodyczy cukier do smaku, lub dojrzały banan, osobiście dodaję niewiele cukru

Wersja charakterna
– do uzyskania płynnej konsystencji dodać:
1/3 szklanki kompotu pigwowego oraz mleko migdałowe (ile potrzeba)
– szczyptę gałki muszkatołowej,
– 1/3 łyżeczki cynamonu,
-1/4 łyżeczki startego świeżego imbiru
ZMIKSOWAĆ ,
podawać schłodzonych szklankach (wersja pitna)

Można podać na gęsto posypane rodzynkami
(wtedy trzeba dodać mniej płynów, a więcej owoców, tu przyda się dodatek banana)

Aga ma Smaka ,Smaka ma Agata do Niej codziennie zaglądać wypada .Tutaj ludzie nawzajem złośliwościami się nie obrzucają bo gotowanie z Agą wręcz kochają .Mam przy sobie rodziców i czas razem codziennie spędzamy oraz dzielnie walczymy z dysfagii objawami.Gdy nie zawsze pyszne dania do buźki w odpowiednie miejsce trafiają to blendery marki Severin nam w poprawie zdrowia bardzo pomagają .W czasie gdy zaburzone jest potraw połykanie niechaj sprzęt marki Severin w domu się zastanie. Blender do smoothie MIX&GO w Naszym domu zrobi istne show .Sprzęt marki Severin ma w Naszym domu wzięcie bo nigdy nie grozi mu elektryczne spięcie .Wie cała moja rodzina ,że dzięki niemu minimalizowane są brudne naczynia .Pojemnik z blenderem służy do miksowania ,transportowania oraz posiłków przechowywania a ja jestem szczęśliwa ,że to cudo właśnie przed moją familią się odsłania.Zawsze dobrą jakością sprzęt Severin emanuje i niewiele kosztuje .Rodziców i Panią Agę za miłość do gotowania ogromnie cenie a blender Mix &Go ma przed uruchomieniem zabezpieczenie .Jest to ważne gdy w domu seniorzy się znajdują ,którzy nie zawsze niebezpieczeństwo wynikające z niezabezpieczonego sprzętu wyczują .Severin to nazwa brzmi naprawdę fajnie a ja z tą niepowtarzalną marką przygotowuje pyszne koktajle .Nie będę w sklepach toksycznych gotowców kupowała i moich bliskich nimi zatruwała .W tych sklepowych sztucznościach wyczuwalna jest moc konserwantów i sztucznego barwnika a do mojego serca zawsze uczciwa marka Severin przenika .Jej sprzęty długo gwarancję mają i przez długi czas na przygotowywanie pysznych koktajlów dla mych bliskich mi pozwalają .Gdy moim bliskim w organizmie witamin brakuje wtedy do mojej babci mieszkającej na wsi po składniki do koktajlu wskakuje .Babcia ma w swej ofercie warzywa i owoce dzięki nim moja familia nabiera wewnętrzne moce .Severin ten producent do pysznej krainy smaku mnie zabiera a do koktajlu potrzebne nam będzie dwie łodygi naciowego selera .Jest taka ludowa przyśpiewka ,że aby być zdrowym potrzebna jest nam jedna dorodna marchewka .Gdy kurier przywozi nowy sprzęty od marki Severin z radości wręcz płaczę a koktajl warto wzbogacić o jeden czerwony buraczek .Severin jest to bardzo fair w stosunku do swych klientów spółka a do koktajlu przydadzą się również polskie jabłka .Mnie każdy przepis Pani Agi swą fachowością zawsze zadziwi a ja moim rodzicom nie żałuje w koktajlu prawdziwej włoskiej oliwy .Kocham wszystkich członków mojej familii a w tym warzywnym napoju nie może zabraknąć liści bazylii .One nie tylko tworzoną zielony kolorek ale na całym dzień poprawiają moim rodzicom humorek .Dobrze ,że markę Severin na polskim rynku mamy bo pyszne koktajle dzięki Niej sporządzamy .Szanuje ogromnie moją familię a do blendera Mix&Go wkładam marchew ,seler naciowy i bazylię .Z gracją te wszystkie składniki miksuje niechaj moja rodzina moc witamin z pysznego koktajlu w mig poczuje .Dzięki Pani Adze zdrowo żyje i wcale tego przed nikim nie kryje .Gdy ważne decyzję w swym życiu podejmujemy pozytywnych zmian oczekujemy .Pani Adze mocno wierzę i wiem ,że dzięki Niej z pozytywnymi opiniami zawsze się zderzę .W życiu ważna jest każda spędzona na blogu ,,Aga ma smaka chwila” a z tą cudowną kobietą nieziemsko smakuje nawet tortilla .Swój organizm wraz z Agą oczyściłam i szczęśliwą babką się uczyniłam :) .Potrawy z przepisów Pani Agi mogłabym jeść do woli a teraz konsumuje pyszny chleb z Fasoli .Dla mnie blog ,,Aga ma smak to istna” smakowa rozpusta a na moim talerzyku znajduje się również pożywna czerwona kapusta .http://zapisz.net/view.php?filename=759_win_20170709_085340.jpg Severin to bajeczna marka ,która przez ponad 60 lat ukazuje mi smacznych potraw świat .Dzięki Niej w czasie podróżuje a moim bliskim pyszne warzywno-owocowe koktajle serwuje .Niechaj i Wasz świat razem z Severinem będzie doskonały i życzę wszystkim ludziom aby dzięki temu sprzętowi same pyszne koktajle w polskich domach powstawały .

Koktajl wzmacniający odporność, składniki:

– banan
– awokado
– pół ananasa
– garść świeżego szpinaku
– sok z jednego grapefruita

Banana, awokado i ananasa obieramy i wrzucamy do blendera. Wyciskamy sok z grapefruita i dodajemy umyty szpinak. Całość blendujemy, w razie gdyby koktajl wyszedł za gęsty można dolać trochę wody.

Mój ulubiony:
– 200 ml mleka kokosowego (najsmaczniejsze, gdy przygotowane w domu, ale może być kupione gotowe)
– 150 g truskawek
– banan
– zamrożone jagody – według uznania.

Odszypułkować truskawki, obrać banana. Wrzucić składniki do blendera.
Można zblendować wszystko lub uzyć jagód do dekoracji.

Mam w domu bobasa ale przeciery, musy, pasty, koktajle i smoothie sama bardzo lubię więc w kuchni dużo miksuję i blenduję,
Z mym kochanym, ale wysłużonym już blenderem wciąż, jak mówią bliscy, „cuduję”:-)
Ten konkurs to jest dla mnie super okazja!
Dziś będzie dla Was CZEKOLADOWO-MIĘTOWA FANTAZJA!
Warstwa na dole, gęsta, to płatki jaglane, odrobina karobu, troszkę wody i pół banana,
Byście mieli mnóstwo, mnóstwo pozytywnej energii z rana!
Warstwa na górze to kilka listków mięty i melisy z balkonowego zielarium, jabłko, plasterek cytryny i odrobina lnianego siemienia,
Zapewniam Was kochani, ten koktajl to zdrowa rozkosz dla podniebienia!
PS. Nie mam facebook’a i instagram’a,
Ale zrobiłam fotkę dwuwarstwowemu dziełu dziś z samego rana! :-)

Probiotyczny koktajl z ogórka malosolnego na słodko.

Kiszonki to rewelacyjna bomba zdrowotna. Przygotowywałam kilja dni temu moje ulubione ogórki małosolne. Od razu postanowiłam wykorzystać je do przyrządzenia odżywczego, probiotycznego koktajlu.

Składniki:
pół szklanki świeżo wyciskanego soku jabłkowym
150 g. dojrzałego mango
70g winogron
1 mały ogórek małosolny (najlepiej domowej roboty )
garść szpinaku

Owoce i ogórka pokroić na cząstki o zblendować z sokiem jabłkowym i szpinakiem. Pić od razu po przygotowaniu. Smacznego.

https://lubczykowygarnuszek.blogspot.com/2017/07/probiotyczny-koktajl-z-ogorka.html?m=1

Mój mąż lubi w kuchni pobuszować…ale tylko przygotowując właśnie KOKTAJLE :)
Nasz ulubiony, który najczęściej pijemy:
– 1 szklanka liści jarmużu
– 0,5 szt. dojrzałego awokado
– 2 szt. dojrzałych kiwi
– 1 szt. banan
– sok z 1 pomarańczy
– sok z 1/2 limonki
Soki dodają odpowiedniego smaczku :)
– woda (zimna przegotowana w ilości uzależnionej jaką konsystencję koktajlu chcemy uzyskać)
Do dekoracji na górę polecam nasiona chia :D
Na zdrowie ! :)
Polecamy również inne koktajle z burakiem lub szpinakiem :) samo zdrowie :) Nowiutki blender świetnie by się u nas spisał ! :) nie tylko do przygotowywania koktajli ale również zdrowych i pysznych obiadków dla 8 miesięcznej córeczki :)

Przepis na mój ulubiony koktajl warzywno-owocowy, bardzo odswieża w letnie dni:
3 garści szpinaku
kiwi
jabłko (może być zielone)
sok z połowy cytryny

Mój ulubiony koktajl „Tropikalne wytchnienie” wykonany jest z: pęczku kolendry, mango, pomarańczy oraz wody i odrobiny kostek lodu. Wszystko blendujemy i pijemy aż do dna! Smacznego! :)

„Pół jabłuszka, pół cytrynki słodkie usta są dziewczynki…” a gdy się ma dwóch syneczków, to mamusia sadzi dla nich rarytasy w ogródeczku. Moc z owocow dziś im serwuje, na to co najlepsze każdy zasługuje. Żeby wszystko smakowało i energii im dodało, najpierw zbierają moi mili, to co wcześniej posadzili- 2 kubki truskawek, conieco poziomek, połowę buraczka, jabłuszko dla smaczka ;), potem dodaje świeżutkich czereśni 2 szklanki, no i malinek też ze dwie miarki. Czerwona mikstura najlepiej smakuje, gdy z najbliższymi sie jej próbuje. A po zbiorach, miksowaniu i degustacji, w tym konursie próbujemy swoich sił :) bo gdyby sie udało wygrać to nic tylko by każdy z nas pił i pił. Pił soki, koktajle i zimne sorbety. To lepsze niż z grilla kiełbasy, kotlety. Nasz ogro3dek malutki jest już na to przygotowany, bo niedługo dojrzeją jeżny, maliny i… banany ;) <3 A na zdjęciu moi pomocnicy przy pracy, co z chęcią wymyślą nowe przepisy, byle miały na czym pracować te małe urwisy ;)
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10209421643633131&id=1086087501

SUMMER POWER

Porcja dla dwóch osób:
400 ml mleka migdałowego
1 łyżka chia
3 łyżki nasion konopi
pół papryczki chili
pół limonki
pół dojrzałego mango
dwie garści mrożonych malin
pół dojrzałego awokado

Wszystko wrzucamy do blendera i miksujemy na gładką masę

Mój ulubiony, a produkty zawsze dostępne w domu
Pęczek pietruszki
Banan
4 suszone figi
Szklanka wody
Sok z cytryny
Czasami dodaję łyżeczkę młodego jęczmienia
Pycha ☺

„jeden karat delicji”

Potrzebne:
1/5 grama kurkumy
200 g wydrylowanego arbuza
100 g obranego ogórka na mizerię
1 obrany banan
1ml soku z cytryny
2 sztuki owocu maracui

1. Oczyścić ok. 1 karata (1/5 grama) świeżej kurkumy, pokrój drobniej niż czosnek i rozetrzyj/rozmiażdż łyżką stołową na miazgę (na małej płytce lub grubym talerzyku). Miazgę wrzucić do miksera, spłukując naczynie po kurkumie ok. 1 ml soku z cytryny (oszczędnie z tym sokiem !) z :
2. 200 g wydrylowanego arbuza (idzie łatwo, bo pestki same wypadają)
3. 100 g obranego ogórka na mizerię
4. Jeden obrany banan
5. Mocno zmiksuj !
6. Wrzucić do miksera dwie zawartości owoców marakuji i włącz mikser na ułamek sekundy.
Rozlej do dwóch pucharków
Voila’

Spróbuję i ja swoich sił :-)
Podzielę się przepisem, który zrobiłam ostatnio.
– 2 duże garście szpinaku
– Dorodny kawałek arbuza z pestkami (bo czytałam ostatnio, że bardzo korzystnie działają na nasz organizm)
– mały Banan
– plaska łyżeczka koperku
– łyżeczka nasion chia
– 5 orzechów włoskich
– Dla rozrzedzenia mleko kokosowe (ja lubię gęste, więc ćwierć szklanki)

Porcji wychodzi 2. Na wynos – jak znalazł na drugie śniadanie.

Uwielbiam warzywne koktajle! Najlepsze są te, które przyrządza się łatwo, szybko, ale przede wszystkim są zdrowe i jednocześnie smaczne :) Kocham jeść! A jeszcze bardziej zależy mi na zdrowiu swoim i bliskich. Dlatego wyśmienitą przekąską są warzywne koktajle. Warzywa goszczą w mojej kuchni każdego dnia. Nie tylko jako dodatek ale często jako danie główne. Na przekąskę zamiast ciastka zawsze jest sok lub koktajl. Moim ulubionym koktajlem jest ten, który składa się tak naprawdę z prostych składników.
Składniki:
-2 marchewki,
-1 korzeń pietruszki,
-pół selera,
-1 mały por
-3 łyżki pestek dyni,
-świeża natka pietruszki,
-ćwierć łyżeczki czarnuszki,
-ćwierć łyżeczki kminku,
-ćwierć łyżeczki kurkumy.
Wszystko blenderujemy na gładką masę.
Nie wyobrażam sobie posiłku bez warzyw, ale zauważyłam, że ich smak podkreślają przeróżne przyprawy. Wystarczy spróbować różnych kombinacji. Bardzo często jest tak, że jeśli mamy te same warzywa, a różną ilość tych samych przypraw, smak koktajlów jest odczuwalny w bardzo szerokiej gamie. Wyżej napisałam przepis mojej ulubionej przekąski, podałam także ilość składników. Smacznego!

Owocowy koktajl z selerem naciowym

Orzeźwiający koktajl ze świeżych owoców: jabłek, kiwi, pomarańczy i jabłka,
z mocnym akcentem selera naciowego i wyczuwalną miętową nutą to doskonały pomysł na dostarczenie naszym organizmom bomby witamin i świetna propozycja na przekąskę między posiłkami.

Składniki:
150g selera naciowego
1 pomarańcz
1 jabłko
2 kiwi
8 listków mięty
200ml wody niegazowanej
sok z 1/2 limonki

Wykonanie:
1. Kiwi i pomarańczę obrać ze skóry, pozbawić błon i pestek a seler naciowy dokładnie umyć. Jabłko dokładnie umyć i pozbyć się gniazda nasiennego. Owoce pokroić na mniejsze części.
2. Owoce przełożyć do blendera kielichowego, dodać wodę, listki mięty
i zmiksować do postaci koktajlu. Doprawić sokiem z limonki, całość dokładnie wymieszać.
3. Koktajl podawać schłodzony.

A oto przepis na mój pyszny pełen wartości odżywczych i witamin koktail owocowo warzywny ;)

1 banan średniej wielkości (wrzucony wcześniej na 2/3 h do zamrażarki)
1 łyżeczka karobu
1 garść szpinaku
2 łyżki namoczonych płatków owsianych górskich
1/2( lub więcej zalezy jaką konsystencję lubimy) szklanki mleka roślinnego/wody/mleka krowiego ( jak kto lubi)
1 mango
3 daktyle suszone

Pycha pycha pycha. Mój ulubiony. Polecam

Oczyszczający koktajl z czystkiem

Składniki na 1 porcję:

1/2 pęczka natki pietruszki
1/2 dużego banana
1/2 jabłka (użyłam papierówki)
1 łyżeczka soku z cytryny
3/4 szklanki ostudzonego naparu z czystka*

Wszystkie składniki umieścić w blenderze kielichowym lub zmiksować przy pomocy blendera ręcznego. Podawać od razu.

* 1 łyżeczkę suszonego czystka zalać szklanką wrzątku i odstawić pod przykryciem na 10 minut. Następnie przelać napar przez sitko i ostudzić przed dodaniem do koktajlu.

Po zdjęcia zapraszam na bloga: http://www.planeta-smaku.pl/2015/07/oczyszczajacy-koktajl-z-czystkiem.html

Moje ulubione koktajle składają się nie tylko z darów sadu, ogrodu i warzywniaka, ale także zdrowych chwastów i roślin z łąk i pól. A efekt jest np. taki:
Zielony koktajl z pokrzywą
garść pokrzywy
garść jarmużu
1 banan
1 łodyga selera naciowego
1/2 awokado
sok z 1 pomarańczy
łyżka syropu klonowego do smaku
1 szklanka kefiru wodnego lub mleka roślinnego lub wody
łyżka poppingu z amarantusa do posypania
Jarmuż i pokrzywę umyć, można sparzyć wrzątkiem i natychmiast przelać zimną wodą. Banan, seler i awokado pokroić. Wszystkie składniki dokładnie zblendować. Rozlać do szklanek i posypać poppingiem z amarantusa.
Smacznego i zdrowego!

Witaminowy koktajl dla osób z problemami autoimmunologicznymi:

-bazę stanowi szklanka zimnego naparu z czystka
-4 sztuki truskawek
-8 sztuk malin
-pół limonki
-1 cm startego imbiru
-1 banan
-3-4 listki mięty
-1 łyżka chia

Zdrowy, smaczny i przy tym z całym mnóstwem witamin :) skutecznie zadba o nasza odporność :)

Mój ulubiony przepis to :

*1/2 surowego buraka
*1 banan
*garść borówki amerykańskiej,
*pół łyżeczki cynamonu,
*szklanka wody kokosowej
*sok z połowy cytryny

Polecam <3

Jednym z moich ulubionych koktajli bez wątpienia jest: zielony koktajl z jarmużem w roli głównej.

Potrzebujemy do niego:
~ jarmużu (170 g) około 5 garści
~ banana (300 g) są to 2 duże sztuki
~ melona (300 g) jest to około 0,25 sztuki
~ kiwi (300 g) czyli około 3-4 sztuk
~ nasiona lnu (30 g) są to 3 łyżki
~ listki świeżej mięty (12 g) 2,5 liścia

Zaczynamy robić bombę witaminową:
Przygotowanie koktajlu jest banalnie proste i szybkie w wykonaniu.
Najważniejsze to dokładnie umyć nasze warzywa i owoce, a następnie obrać.
Należy je pokroić i dokładnie zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji, w razie potrzeby dodajemy nasz ulubiony sok bądź wodę. Na samym końcu naszą zieloną rozkosz dekorujemy listkami mięty.

Gotowe ! Pijemy do dna ! :D

Muszę przyznać, że probiotyczny koktajl z ogórka małosolnego na słodko powalił mnie na kolana, a pomysł połączenia pieczonego buraka i kakao sprawił, że gdyby nie nieco zbyt późna pora na trzaski i huki mojego spracowanego blendera, pognałabym do spiżarki i rzuciła się w wir gotowania :) Ukłony dla Państwa! Od roku (i przez parę kolejnych lat jeszcze będę) zmuszona jestem do jedzenia jedynie potraw w formie płynnej i szczerze powiedziawszy te moje kulinarne eksperymenty, te bardziej i te mniej lotne, już mi się troszkę sprzykrzyły i już myślałam, że kolejne miesiące przymierać będę głodem (inspiracji), a tu proszę, taki konkurs! Jestem uratowana! :)
W podziękowaniu za Państwa kreatywność dodam może i od siebie parę groszy, a właściwie garść zielonego groszku!
Ze względu na konieczność dostarczenia wielu składników odżywczych pozwalających na regenrację organizmu, zwykle podstawa moich koktajli nie jest wyszukana i ogranicza się do kilku składników. Tutaj gwoździem programu jest zielony groszek (koniecznie gotowany z łyżką siemienia lnianego, z rozgrzewającą i antybakteryjną kurkumą, ale i z odrobiną soli – nadaje charakteru, a jednocześnie pozwola podkreślić słodycz zielonych ziaren) i świeży, chrupiący jarmuż.
Za aksamitną konsystencję i wszystko, co dobre odpowiada reszta:
połowa dojrzałego awokado,
kawałek marynowanego tempehu (wspaniałe źródło witaminy K! Wspomoże naszą gospodarkę wapniową),
pestki dyni, pestki slonecznika,
łyżeczka moringi (jeśli koktajl jeszcze nie zrobił się jeszcze zielony, to gwarantuję, że po dodaniu moringi zzielenieje natychmiast :) to zresztą wspaniała opcja, jeśli chcecie barwić także inne swoje potrawy – całkiem niedawno przygotowałam Tacie na Dzień Ojca zielone naleśniki),
szczypta siarki organicznej (nieco słonawa, zgrywa się z wytrawną stroną groszku);
łyżeczka niełuskanych ziaren konopii (dobry blender nieco je potrzaska),
łyżka białka konopnego (w wypadku szczególnie wysokiego zapotrzebowania bialka, np. po przebytej chorobie czy w okresie wyjątkowej aktywności fizycznej),
spory ząbek czosnku (znowu siarka i walka z bakteriami)
łyżka oleju lnianego (a w wersji pikantnej – łyżka oleju z czarnuszki)

Polecam każdemu, kto potrzebuje pożywnego obiadu i dużo siły i jeszcze raz dziękuję za fantastyczne pomysły :)

Pyszna i zdrowa bomba witaminowa!

Pewnego poranka gdy tylko słońce wzeszło, pod farbowaną blond łepetyną pomysł się zrodził.
– A może by tak porzucić paszteciki i paróweczki i zacząć się zdrowiej odżywiać? Wszak z każdej strony fit dziewczęta promują zdrowy styl życia.
Po tej myśli ruszyła na podbój internetu w poszukiwaniu przepisu doskonałego. Lecz szybko się poddała, niczym rozpieszczone dziecko wciąż grymasiła nosem.
– ach, tego nie lubię… ten składnik też nie dobry… brrrr a ten jest wręcz wstrętny
Już chciała się poddać – Może fit koktajle nie są dla mnie? – pomyślała.
Wtem na pomoc przyszła jej mama, niosąc koszyczek świeżo zerwanego szpinaku z działeczki.
– A może by tak zrobić szpinakowy koktajl? – zaproponowała z matczynym uśmiechem.
– Nie lubię szpinaku…. – znów zaczęła wybrzydzać
– Oj… tyśka, tyśka – pokręciła głową mama. – Przecież możesz połączyć go ze smakami jakie lubisz, wtedy nawet nie poczujesz, że pijesz szpinak.
– Dobra myśl! – klasnęła w dłonie ucieszona, po czym chwyciła dwie dorodne pomarańcze i wycisnęła z nich sok. Do soku z pomarańczy mama wrzuciła sporą garść świeżego szpinaku.
– tylko co teraz? – zastanowiła się blondynka. – Przydało by się coś z dużą ilością wartości odżywczych i witamin…
– może banan? – zaproponowała mama – zawiera wszystkie najważniejsze witaminy – A, C, E, K oraz te z grupy B. Nie brakuje w nich także błonnika oraz składników mineralnych – magnezu, fosforu i wapnia. Jednak najwięcej mają potasu. – przeczytała na głos informację z internetu.
Blondynka zmarszczyła lekko nos – ale ja nie przepadam za bana…. – nie zdążyła dokończyć słowa, gdyż mama nie zważając na jej marudzenie do pojemniczka z pomarańczowym sokiem i szpinakiem wkroiła całego banana.
Po zmiksowaniu składników dała spróbować córce, lecz ta się wykrzywiła i odpowiedziała.
– bleh, czuje tylko banana i szpinak. Potrzeba czegoś co by połączyło wszystkie smaki i zniwelowało te których nie lubię. Może by tak dodać? hmmm co dodać? – Myślała rozglądając się po szafkach. Wzrok jej zatrzymał się na maśle orzechowym.
– Może to! Fit masło orzechowe, 100% orzechów bez żadnych ulepszaczy czy innej chemii – Po czym dodała sporą łyżkę masła orzechowego i zmiksowała wszystkie składniki.
– I jak teraz ?- zapytała mama
– A wiesz, że te masło orzechowe fajnie połączyło te składniki? Niby wciąż czuje ten szpinak i banana, ale już nie tak intensywnie jak wcześniej.
W tym samym czasie mama podała córce małą szklaneczkę z gęstą substancją w środku.
– A to co to?- zdziwiła się blondynka
– dwie łyżeczki nasionek chia, które grzecznie moczyły się w 6-krotnie większej ilości wody, podczas gdy ty mieliłaś pozostałe składniki. – odpowiedziała wlewając nasionka do koktajlu.
Powstała porcję przelały do dwóch szklaneczek.
– I jak smakuje ci ? – zapytała mama
– A wiesz, ze to jest świetne! kompletnie nie spodziewałam się, że szpinak może mi smakować. Ta nuta masła orzechowego świetnie podbija smaki no i chia które są miłym dodatkiem w koktajlu. Chyba przekonałam się do zdrowego jedzenia. Tylko muszę spisać przepis bo go zapomnę!
Blondynka chwaciła za kartkę i długopis, popijając zielony koktajl, zaczęła notować.
” – sok z dwóch pomarańczy,
– garść świeżego szpinaku,
– banan,
– łyżka masła orzechowego, 100 % orzechów,
– 2 łyżeczki nasion chia, uprzednio namoczone w 6-krotnie większej ilości wody by napęczniały.
wszystko razem zmiksować na gładki płyn”
– I koniec, zapisane…. koktajlu zresztą też już koniec, szkoda – powiedziała spoglądając na pustą szklankę.
– Jutro pójdziesz ze mną na działkę to pozrywasz więcej szpinaku, a może coś jeszcze innego się znajdzie, do kolejnych zdrowych koktajli – puściła oczko mama.
– Ok! chyba się przekonałam do zdrowego jedzenia, które wbrew pozorom może być całkiem smaczne.

garść wiśni
pół czerwonej papryki
2 garści jarmużu
pół cukini
3 łodyżki selera naciowego

Wszystko pokroić w kostkę (poza jarmużem i wiśniami), wiśnie wydrylować, dorzucić jarmuż i zblendować – pyszny i zdrowy koktajl gotowy! Polecam wielbicielom kwaśnego smaku dodać jeszcze odrobinę soku z cytryny :)

Bajeczny koktajl :)

– pół szklanki mleka kokosowego
– dwa banany
– garść płatków migdałów
– duża łycha masła orzechowego

Do przyozdobienia orzechy laskowe, mniam POLECAM :)

A kto powiedział, że koktajl musi być tylko słodki? Wymyśliłam (i regularnie realizuję!) przepis na koktajl dla miłośników orzeźwiających warzywnych smaków z nutką kwasowości. Składniki:
– dwa ogórki zielone
– burak pieczony
– garść natki pietruszki
– sok z jednej limonki
– 2-3 ogórki kiszone
– jabłko (najlepiej kwaskowate)
– pół szklanki wody
– szczypta soli i pieprzu.
Zblendować, posypać szczypiorem, i gotowe! Idealny zamiennik dla chłodnika. Wspaniale orzeźwia i wspomaga trawienie. Czego chcieć więcej? :)

Od kiedy jestem mamą – mamą karmiącą:) przywiązuje ogromną wagę do tego co jem, jakich produktów używam i jak szybko mogę przygotować posiłek (kiedy maluch krzyczy przebieram w kuchni nóżkami;)).
Koktajle to jedna z moich ulubionych „kuchennych kategorii”. Czuję koktajLove;)
Lubię też eksperymenty i takim właśnie udanym eksperymentem jest koktajl dla mojego synka. Składniki to: ugotowana kasza jaglana (2łyżki), pół avokado (skropionego wcześniej cytryną) oraz pół gruszki.
Natomiast ja uwielbiam FITkoktajl. Składniki: szklanka porzeczek, garść świeżych liści szpinaku, roślinne mleko migdałowe (przygotowane parę dni wcześniej z wody i migdałów, przefiltrowane przez gęstą gazę i odstawione do lodówki) oraz kostki lodu dla orzeźwienia.
Dodaję zdjęcia i filmik z przygotowania koktajli.
Anegdotą z mojego „wystąpienia” jest fakt, że sprzęt którym dysponuję nie poradził sobie z pestkami porzeczek i nadmiarem liści szpinaku przez co filmik nagrywałam drugi raz, a mój syn usnął utulony moim krzątaniem się po kuchni;) (w pierwszej wersji filmiku był aktywny i nawet próbował swojego koktajlu:).
Dlatego biorę udział w konkursie, aby móc zafiksować się jeszcze bardziej na przygotowanie posiłków dla syna (funkcja papek i zup blendera firmy Severin bardzo mi się spodobała i byłaby niezmiernie pomocna).
P.S.Super konkurs rozwijający kreatywność uczestników!:)
https://www.instagram.com/p/BWa0AaRgWlV/
https://www.youtube.com/watch?v=IjJsaBpQbsI&feature=youtu.be

Koktajl buraczkowo-malinowy
Składniki: 1 burak, garść malin (ok. 100g), chlust mleka migdałowego, pół szklanki wody, łyżeczka mielonego lnu, opcjonalnie erytrol.
Wszystkie składniki zmiksować. Można dodać kruszony lód.

Malinowa rozkosz z czekoladową chmurką :) czyli super zdrowy koktajl z małym grzeszkiem

1 szklanka mleka kokosowego (ja zrobiłam w domu z niesiarkowanych wiórek kokosowych)
200g malin
Kilka plastrów dojrzałego ananaska
1 duży pieczony burak
kilka kostek lodu zrobionych z wody kokosowej
Truskaweczki i listki mięty do ozdoby :)

100ml aquafaby (wody po ciecierzycy)
1 łyżka słodziwa w pudrze
100g gorzka czekolada 90% dobrej jakości

Najpierw przygotujemy grzeszek, który rozpieści nasze podniebienia.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Podczas rozpuszczania czekolady ubić na sztywno wodę po ciecierzycy (ubija się znacznie dłużej niż białka), dodać słodziwo w pudrze. Następnie dodawać po łyżce rozpuszczoną czekoladę (nie może być zbyt gorąca ale musi pozostać płynna), delikatnie mieszać aby piana nie opadła.

Truskawki pokroić w cieniutkie plasterki, wyciąć serduszka za pomocą foremki i ułożyć szklankach. Mleko koko, maliny, ananasa, buraka, kostki lodu z wody koksowej zblendować.
Koktajl wlać do do szklanek. Na górę położyć mus z ciecierzycy i przyozdobić listkami mięty.

Następnie rozkoszować się najpierw słodką czekoladową chmurką, a później lekko kwaskowatą malinową rozkoszą.
Smacznego :)

A na koniec krótki wierszyk :)

Burak opóźni starzenie,
Malinka przestraszy przeziębienie,
Woda kokosowa to izotonik naturalny,
A ananas przyspieszacz odchudzania genialny.
Choć przez mleko z kokosa mój blender wyzionął ducha,
To byyyło warto bo ten koktajl to nie była skucha.
Na koniec, czekolada rozpieści podniebienie,
I zaspokoi na magnez nasze łaknienie.

I link do zdjęcia:
https://zapodaj.net/8e2cdf44eb3db.png.html

W moim przepisie postawiłam na konieczne dla mnie połączenie czterech części koktajlu – bazą zawsze jest warzywo, a więc szpinak. Dopełnieniem są owoce (maliny, brzoskiwnie, arbuz) oraz w tym przypadku ogórek. Wiele smaku dodaje trzecia część – czyli daktyle i masło orzechowe. Ostatnią jest woda, która rozrzedza gęsty koktajl.

Przepis na 3 szklanki pysznego koktajlu:
6 liści świeżego szpinaku (źródło żelaza)
garść malin (źródło wit. C)
3 brzoskwinie (źródło potasu)
100 g arbuza (źródło likopenu)
1 mały ogórek gruntowy (źródło błonnika)
5 daktyli (źródło błonnika i wit. A)
1 łyżeczka masła orzechowego (źródło magnezu i wit. E)
ok. 50 – 100 ml wody

Zdjęcie: https://www.facebook.com/ViaGustoPL/photos/a.1222503427794275.1073741828.1168286173216001/1572473136130634/?type=3&theater

Wegański koktajl z zielonymi liśćmi
1 szklanka dowolnych zielonych liści (jarmuż, szpinak, rukola, roszponka, liście buraka, pietruszka, pokrzywa),
1 banan,
1 kiwi,
1 jabłko,
garść pestek dyni,
2 łyżki siemienia lnianego,
4 kostki lodu (opcjonalnie, jeśli chcemy zmrożony koktajl),
200 ml wody.
Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na gładki koktajl.

Robię teraz bardzo dużo zielonych koktajli, do których wrzucam wszystko, co mam pod ręką. Zazwyczaj jest to szpinak, jarmuż, natka pietruszki, roszponka, kiwi, banany i co tylko jeszcze na ogródku znajdę. Żałuję, że nie zdążę zrobić już fajnego zdjęcia z takimi „wypasionymi” koktajlami, ale mój dzieciaczek chory jest. W tym przypadku chcę zaproponować przepis, który już dawno dodałam na swojego bloga.

Zielony koktajl z roszponką, kiwi, szpinakiem i bananem.

SKŁADNIKI

2 kiwi
1 banan
50 g roszponki
60 g szpinaku
500 ml wody

WYKONANIE

Kiwi i banana obrać ze skórki. Szpinak i roszponkę umyć. Wszystkie składniki wrzucić do misy blendera, wlać wodę i zmiksować. Podawać z mieszadełkiem lub słomką, bo koktajl może się po czasie rozwarstwiać.

link do przepisu i zdjęć: http://ejszet.blogspot.com/2016/08/zielony-koktajl-z-roszponka-kiwi.html

Jejku fajnie byłoby wygrać taki blender… Szczególnie teraz, kiedy mój już krzyczy „chcę na emeryturę”. Obawiam się, że wykończyłam go moją chęcią bycia „vege” w trakcie robienia hummusu…

Wakacyjna fit szarlotka czyli papierówki i… cukinia z cynamonem.

3-4 jabłka „papierówki”
1 mała cukinia
Kilka sztuk agrestu
Szklanka mleka ryżowego
Do smaku: cynamon
Opcjonalnie (jeśli jabłka będą kwaśne): 1-2 łyżki syropu z agawy
Kilka kropli wanilii

WYKONANIE
Jabłka i cukinię kroimy na kawałki (nie obieramy ze skórki!), dodajemy agrest, mleko oraz przyprawy. Miksujemy.

Smakuje jak szarlotka! Dodatkowo można wrzucić kilka kostek lodu. Smacznego.

Oto link do zdjęcia:
https://www.instagram.com/p/BWdRVuxlFDg/

Uwielbiam wszelkie koktajle warzywne oraz owocowe :) Chętnie sięgam po nie, aby podkręcić organizm na najwyższe obroty ;)
Zielone koktajle lubię szczególnie, ze względu na piękny kolor, smak i bogactwo witamin i minerałów.
Polecam wystrzałowy, bardzo smaczny koktajl ze szpinakiem mandarynką i jabłkiem

Składniki (na dwie porcje):
80 g szpinaku (baby)
1 średnie jabłko
1 średni banan
sok wyciśnięty z 1 dużej mandarynki
ok. 200 ml wody mineralnej
Jabłko i banana obrać ze skórki. Z jabłka usunąć gniazda nasienne. Wrzucić do blendera, dodać szpinak, sok z mandaryni i odrobinę wody. Zmiksować. Dodać resztę wody do uzyskania odpowiedniej konsystencji koktajlu. Pić od razu po przygotowaniu lub po wcześniejszym schłodzeniu.

Przepis pochodzi z mojego bloga: https://kuchniaszerokootwarta.blogspot.com/2015/10/bomba-witaminowa-koktajl-ze-szpinakiem.html

Serdecznie zapraszam i życzę smacznego :)

BOMBA WITAMINOWA

SKŁADNIKI (dla dwóch osób)
3 laski selera naciowego
Sok z połowy cytryny
1 papryka
2 buraki
6 rzodkiewek
1 ogórek
250 gramów arbuza
(opcjonalnie) syrop klonowy do smaku

PRZEPIS:
Wyciśnij sok z selera naciowego, papryki i buraków.
Następnie przelej do blendera, dodaj rzodkiewki, ogórek, arbuza i sok z cytryny. Blenduj do uzyskania jednolitej konsystencji. Spróbuj i ewentualnie możesz dosłodzić syropem klonowym.

https://goo.gl/f7mVcC

Mój ulubiony koktajl:
3 jabłka
2 garście szpinaku
30 g jagód goi
Kawałek imbiru -jak kto lubi
Łyżka siemienia lnianego
Łyżka nasion chia
Natka pietruszki
Taki koktajl daje niesamowitego kopa i ma niebanalny smak.smacznego

Buraki i porzeczki. Klasyczne i zdrowe połączenie. Garść czarnej porzeczki zaspokaja dobowe zapotrzebowanie na witaminę C. Potas i magnez zawarty w buraku obniżają stężenie krwi. Podkręcam koktajl słodkim bananem i kawałkiem cukinii.

Zobaczcie, co z tego wyszło!
https://www.instagram.com/p/BWfE2C_F9-K/?taken-by=grabbovska

Garść czarnej porzeczki
1 średniej wielkości burak
½ małej cukinii
1 banan
½ szklanki mleka ryżowego
Kilka kropli wanilii

Wszystkie produkty wrzucam do wyciskarki – banan na samym końcu! Po bananie wlewam do urządzenia ½ szklanki mleka ryżowego (pomoże to wypchnąć banana z wyciskarki, która nieco lepiej radzi sobie z twardymi owocami). Mieszam.
Smacznego!

Ja bardzo chciałabym wygrać mikser mix and go. Zawsze mam za mało czasu i taki koktajl w drodze do pracy byłby świetny.
Mój pomysł na super odżywczy koktajl:
garść truskawek, malin i borówek
garść szpinaku, pietruszki
2 banany
Mix and go. Energia na cały poranek

Składniki na 3 porcje

• 2 średnie banany

• 1 dojrzałe mango

• Szpinak – 2 duże garści

• łyżka białego łuskanego sezamu ( plus szczypta do posypania na wierzch )

• odrobina wody ( wg uznania do rozcieńczenia )

• garść pokrojonych truskawek do posypania na wierzch

Przygotowanie

Obrać banana i mango, zmiksować razem ze szpinakiem i sezamem. Rozcieńczyć odrobiną wody, jeszcze raz zmiksować i przelać do szklanek. Na koniec koktajl posypać truskawkami i odrobiną sezamu. Gotowe! Smacznego!

Coś nieziemsko pysznego i lekkiego,
choć na pierwszy rzut oka nieapetycznego –
koktajl z selera naciowego
z pomarańczą i limonką ozdobionego.
Koktajl warzywny nie cieszy się zbyt dużym powodzeniem
A to duży błąd – udowodnię to niezwykłym Juicerem.
Lekki, sycący, niskokaloryczny,
Ten drink jest po prostu magiczny.
Dzięki dwuetapowemu wytwarzaniu
I minimalnym dostępie tlenu,
Nie niszczy witamin i składników odżywczych
Zapewnia ucztę dla podniebienia i właściwości leczniczych.
Od dziś zmieniam więc mój jadłospis
A wszystkim chętnym udostępnię przepis.
Bo ten napój to źródło wiecznej młodości
Nie tylko dla mnie, ale i dla moich miłych gości.

składniki na 2 porcje:
– 2 nacie selera
– 2 pomarańcze
– pół limonki
– 2 jabłka

*szklanka mleka migdałowego,
*szklanka puree z dyni,
*mała łyżeczka syropu klonowego,
*półtora łyżeczki cynamonu,
*półtora jabłka,
*1 łyżeczka suszonej żurawiny.

Połączyć wszystkie składniki w blenderze oprócz żurawiny do jednolitej konsystencji. Na górze posypać żurawiną.

Hej to jest przepis na mój ukochany koktail!!!
1. Garść świeżego szpinaku
2. Garść jarmużu
3. 5 średniej wielkości truskawek
4. Kilka listków mięty
5. 1 średni Banan dojrzaly
6. Sok z połowy cytryny
7. 100ml napoju sojowego
Można dodać garść bakalii(orzechy, rodzynki, suszone owoce)
Smacznego
Takie śniadanko wspaniałe stawia na nogi!?

Poniżej przedstawiam mój ulubiony, przepyszny i niezwykle sycący słodki koktajl na śniadanie, który daje mi energię na bardzo wiele godzin, a przy tym jest niesamowicie zdrowy, korzystnie wpływa na stan mojej cery, włosów i paznokci i dodatkowo smakuje wprost obłędnie. Składniki: woda mineralna niegazowana, szpinak brykiet, daktyle, rodzynki,świeżo zmielone siemię lniane, ostropest,truskawki,płatki orkiszowe, ,płatki owsiane, płatki jaglane, pestki z dyni oraz ze słonecznika, jabłka(własnoręcznie uprażone z cynamonem), jarmuż, nasiona chia, płatki migdałowe,owoce goji.Znajduje się tu ogromna dawka błonnika oraz kwasów omega 3 i 6 tak potrzebnych naszemu organizmowi. Nie wyobrażam sobie już bez niego żadnego poranka.

Zielona moc
Mega dobre zdrowe i dużo witaminek które przemycam dzieciom
1 jablko
Pol gruszki
Garść jarmuzu
Garstka szpinaku
Polowa brzoskwini
Sok z polowy cytryny
Sok z połowy pomaranczy
Połowa cukinii
Wszystko razem zmiksować

Zawsze i wszędzie robię koktajle najprostsze są dla mnie najlepsze. Mój ulubiony to :
– garść świeżego szpinaku
– kiwi
– jabłko
– szklanka soku z pomarańczy

Pysznie smakuje a do tego mnóstwo witamin, które podnoszą odporność.

Inny orzeźwiający:
– sok jabłkowy
– garść pietruszki
– nać selera
– liście mięty

Zielony zawrót głowy :) dla zabieganych i nie tylko – zawsze dla zdrowia. Kuchnia bez blendera potrafiącego „wyczarować” smoothie to kuchnia nie w pełni funkcjonalna. Leć i kup blender :)
Oto mój przepis:
– 1 szklanka szpinaku (lub jarmużu dla odmiany)
– 1 szklanka mleka roślinnego wymieszane z wodą (proporcja pół na pół)
– pół ogórka wężowego
– pół awokado
– 1 zielone jabłko
– 1 łodyga pietruszki

Zblendować najpierw płyn z liśćmi szpinaku i łodygą pietruszki, dodać pozostałe składniki, zblendować do uzyskania oczekiwanej konsystencji. Smacznego :)

Link do zdjęcia poniżej – na zdjęciu smoothie z tofurnikiem https://m.facebook.com/photo.php?fbid=1453387961422047&id=100002525713378&set=a.1159962040764642.1073741826.100002525713378&source=48&ref=bookmarks

Uwielbiam koktajle, zwłaszcza latem – są sycące, orzeźwiające i lekkie, co jest zbawienne dla układu pokarmowego. Marzę o własnym blenderze, a póki co korzystam z wysłużonego egzemplarza rodziny. Podzielę się fanstastycznym przepisem na koktajl wspomagający trawienie i chroniący jelita, który niezwodnie uspokaja i reguluje obciążony żołądek. Mogłabym pić go codziennie:) Sekretem jest zastąpienie wody naparem z liści pokrzywy, który nadaje niespotykanego smaku!
– 2 garści młodego szpinaku
– 1 świeży ogórek
– 2 dojrzałe gruszki
– 2 łyżki siemienia lnianego mielonego (może być odtłuszczone)
– 1 łyżeczka kurkumy
– sok z połowy cytryny
– 1,5 szklanki naparu z pokrzywy.
Słowem: zdrowie do picia!

W zdrowej KUCHNI zdrowy duch,
pije koktajl też mój zuch,
a mam dzieci już kilkoro
z nimi zawsze jest wesoło !

Lecz niestety to niejadki,
ciężkie z nimi są przypadki!
I owoce, i warzywa dla nich … ble…
gdy je karmie wciąż im źle !

Więc podstępem coś zrobiłam,
JABŁKO, GRUSZKĘ i BANANA zmieliłam!
Dodałam do tego kilka MALINEK, dałam im do picia w wysokiej szklaneczce
dzieci wypiły ochoczo mówią „MAMO, ja chcę jeszcze ” !

Oczy wytrzeszczyłam jak pięciozłotówki,
koniec już owocowej i warzywnej głodówki ,
pora na te bomby owocowo witaminowe
które w KOKTAJLU są odlotowe !

W zdrowej kuchni używamy :

Z ZERWANYCH w ogródku owoców i warzywek
D DO tego dużo uśmiechu i szczypta kreatywnych minek
R RADOŚCI którą daje mi koktajli przygotowanie
O ODWAGI i kreatywności na ich dzieciom podanie
W WIELE owoców i warzyw, które są pożywne i zdrowe
A AMBITNIE także wody, bo inne produkty są słodzone !

K KLASYCZNIE nie brakuje nam jak wiecie
U UNIWERSALNYCH przepisów, koktajli najpyszniejszych w świecie
C CUDOWNE zapachu natury w kuchni się panoszą
H HA! Piją koktajle owocowe moje dzieci, choć „owoców” nie znoszą!
N NATURALNIE w kuchni używam zdrowego rozsądku i basta
I I właśnie dlatego nie czeka mnie posiłkowa fiasta
A AKTUALNIE szukamy dobrego urządzenia,co pomoże spełnić marzenia !

KOKTAJL który uwielbiam ja i moje dzieci ?
dzięki któremu uśmiech na twarzach naszych świeci…
dzięki któremu dzieci jedzą owoce i warzywa mimo iż tego się nie spodziewają?
koktajl który sprawia, że o dokładki się domagają ?

SKŁADNIKI :
1 KG matczynej werwy,
10 dag uśmiechu
3 dorodne jabłka
2 gruszki
100 ml chęci i radości
2 banany
kilka malinek
1 l tajemnicy

do dekoracji listek mięty bądź plasterek pomarańczy !

WYKONANIE : Z dziką werwą i adrenaliną,
z wciąż wesołą i uśmichniętą miną,
owoce myjemy, obieramy i miksujemy
a następnie w pięknych szklankach podajemy
czasem do lodówki dla ochłody wkładamy
i zimnym koktajlem się pożywiamy !

REZULTAT : Koktajle w witaminy nas wzbogacają
bo ukryte zalety w swoim składzie mają,
i moje dzieci normalnie owoców by nie tknęły
a koktajl ? po raz czwarty do dokładki by jeszcze wyjęły
tak więc widzicie, życie matki jest trudne i wymaga myślenia
i nie ukrywam, że taką nagrodą spełilibyście moje marzenia!
Bo muszę teraz na tarce wszystko ucierać…..

Składniki to:
– 1 szklanka wody
– 1 jabłko
– pół awokado
– pół banana
– sok z połowy cytryny
– 1 łyżeczka nasion lnu (zmielonych)

Szpinak rwiemy na mniejsze części lub szatkujemy, natomiast owoce (jabłko, awokado i banan) kroimy w kostkę. Wszystkie składniki miksujemy w blenderze (przed tą czynnością dodajemy sok z cytryny, wodę oraz łyżeczkę mielonych nasion lnu). Koktajl zdobimy według upodobania np. plastrem cytryny bądź liściem szpinaku.

Burak i Ziółka
Przepis:
Łyżka ziółek własnoręcznie zbieranych (pokrzywa, chaber, bratek, skrzyp, czarny bez, krwawnik, melisa, rumianek, oregano, dziewanna, akacja, miłorząb, pysznogłówka;
Łyżka siemienia lnianego;
Duży burak;
Jedno jabłko;
Plasterek Imbiru

Życzę smacznego i dużo zdrówka :D

Ostry (i szalony :) koktajl pomidorowo-pomarańczowy.

– 115 g dojrzałych pomidorów (mogą być obrane) pokrojonych na duże kawałki
– 2 dymki, posiekane
– 150 ml soku z pomarańczy
– sos tabasco – ilość wedle uznania
– lód, pokruszony
– schłodzona woda mineralna (wedle uznania)
– świeże listki bazylii do dekoracji

Umieścić pomidory w kielichu, miksować, dorzucić dymkę i dolać sok pomarańczowy. Dolać kilka kropli sosu tabasco i blendować minutę do uzyskania gładkiej konsystencji. Wypełnić wysoką szklankę do połowy kruszonym lodem i wlać sok. Można dolać wody mineralnej. Przyozdobić bazylią.

Niecodzienny koktajl owocowo-warzywny. Doskonały gdy nachodzi nas chęć na słodką przekąskę, zamiast czekolady lub jako posiłek :)

Składniki:
– około 100g czerwonej fasoli (ugotowanej lub z puszki)
– banan
– szklanka mleka roślinnego (ja uwielbiam z kokosowym)
– kakao
– szczypta cynamonu

Wszystko zblendować, posypać wiórkami lub cynamonem.
Pyszny i bajecznie prosty co widać na filmiku :)

https://www.youtube.com/watch?v=F6AdKlNLMYI

Zapraszam na pyszny koktajl – Taniec z Burakiem :)
Z Burakiem zatańczą Malina oraz Jagoda!

Składniki:
– 1 mały burak
– 1,5 szkl. malin
– 0,5 szkl. jagód
– 8 daktyli (uprzednio namoczonych)
– 1/6 łyżeczki cynamonu (lub więcej)
– 1 szkl. mleka kokosowego

Wszystkie składniki zmiksować na gładko w blenderze Severin.
Delektować się aksamitnym smakiem :)
Na zdrowie!

Link do filmu: https://www.youtube.com/watch?v=K_yoOBh2TUc

Mój ulubiony, bardzo krótki przepis :)

1 dojrzały banan (najlepszy taki z brązowymi plamkami)
3 garści szpinaku
1 łyżeczka kakao

Zblednować
Nie mam czym zrobić zdjęcia ale oprócz tego, że jest pyszny to ma jeszcze super kolor ;)

Odkąd dowiedziałam się że jestem w ciąży, zdrowe koktajle na stałe zagościły w mojej codziennej diecie. Nie ma nic lepszego niż dawka świeżych warzyw i owoców w tak pysznej postaci :)
Do buraczka w koktajlu podchodziłam jak do ognia –
bałam się jego ziemistego smaku. Zupełnie niesłusznie! Okazało się że jego oryginalny smak świetnie komponuje się ze słodkim truskawkami. Dziś przedstawiam pyszny koktajl, bogaty w kwas foliowy, wspomagający w leczeniu niedokrwistości – dedykuję go wszystkim przyszłym Mamom.
Składniki to:
Buraczek, truskawki, garść szpinaku, mrożony banan, mleko kokosowe dla złagodzenia smaku.
Smacznego! ;)
https://drive.google.com/file/d/1-YakUx_cNLRr5bpMD01sB6zB0XXC8jZ4gA/view?usp=drivesdk

Zielony koktajl warzywno-owocowy, który doda energii zarówno rano jak i wieczorem. Świetnie sprawdza się jako drugie śniadanie i jako kolacja. Smaczny, zdrowy i pożywny :)
I najważniejsze: dzięki łatwości wykonania można go przygotować razem z 17-miesięcznym maluchem, który koniecznie MUSI pomagać w kuchni ;)
Uwaga: smakuje nawet dzieciom :) :)

Składniki:
*2 garści umytego szpinaku
*1 banan
*1 jabłko
*1 kiwi
*sok wyciśnięty z 1 pomarańczy (+1 plasterek do dekoracji)
*2 łyżeczki siemienia lnianego
*odrobina wody źródlanej (w zależności od pożądanej konsystencji)

Owoce obrać ze skórki, wszystko wrzucić do kielicha blendera, dodać odrobinę wody i zblendować. Przelać do szklanki i dorzucić plasterek pomarańczy. Smacznego :)

https://www.instagram.com/p/BWiNgPyB9iQ/

[PS. Zamiast szpinaku można użyć jarmużu, pozbawionego grubych elementów łodyg.]

Koktajl „Samo zdrowie”

Składniki:
100 g zielonych winogron
100 g jarmużu
4 kiwi
140 g ananasa
3 łyżki musli bezglutenowe
kilka jagód Goji
szczypt startej gorzkiej czekolady

Przygotowanie:

Musli zalać wodą i odstawić do następnego dnia. Kiwi i ananasa obrać ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki. Winogrona i jarmuż umyć. Płatki zmiksować w blenderze razem z płynem, w którym się moczyły. Do płatków dodać jarmuż, kiwi, ananasa, winogrona i ponownie zmiksować. Całość przelewać do szklanki. Udekorować szczyptą gorzkiej czekolady, a na wierzchu dodać kilka uprzednio odsączonych jagód Goji.

Koktajl Cytrusowy miks. Gdyby słońce było limonkowe, ten sok byłby z nim w zmowie, a trawy w zielonego jabłuszka kolorze byłyby jak soku bezkresne morze, zapach zielonego grejpfruta by mnie budził… z takim napojem żaden dzień mnie nie znudzi. Rześkość cytrusów i kolor wiosenny – świeżość i radość to koktajl bezcenny. Ten drink w tej barwie każdego z zimowego snu obudzi, będzie cieszył podniebienie i wzrost endorfiny pobudzi.

składniki:
– ½ limonki
– 2 zielone jabłka
– 1 zielony grejpfrut
– 1 kiwi
– ½ ananasa

Słoneczny koktajl energetyzujący

Składniki na 1 porcję:
2 plastry świeżego ananasa
1 brzoskwinia
1 banan
Szczypta kurkumy
½ szklanki wiśni

Brzoskwinię umyć i przekroić na pół, usunąć pestkę. Banana obrać. Usunąć wszelkie twarde części ananasa, pokroić go na mniejsze kawałki. Owoce zmiksować ze szczyptą kurkumy. Połowę koktajlu przelać do szklanki. Do drugiej połowy dodać wiśnie i ponownie zmiksować. Różowy koktajl przelać na żółtą warstwę. Najlepiej wypić w ciągu godziny od przygotowania, wtedy koktajl ma najwięcej właściwości odżywczych.

Po zdjęcie zapraszam na bloga :) http://www.planeta-smaku.pl/2015/08/soneczny-koktajl-energetyzujacy.html

Oczyszczający koktajl przygotowany w większości z tego co właśnie znalazłam na moim ogródku
– pęczek rzodkiewek z liśćmi
– pęczek młodej pokrzywy
– pęczek liści młodego mniszka lekarskiego
– 5 jabłek
– 2 szklanki truskawek
– pół cytryny
– łyżka oleju lnianego

Dlaczego tak?
Liście rzodkiewki są doskonałym źródłem witaminy C, wapnia, fosforu i żelaza. Zawartość tych składników jest kilka razy wyższa niż w korzeniu oraz wyjątkowo wysoka w porównaniu do innych roślin. Jest to około 2 razy lepsze źródło witaminy C niż sok z cytryny, a także wapnia i żelaza niż szpinak. Liście rzodkwi są cenione między innymi jako skuteczny lek przeciw żółtaczce oraz za właściwości odtruwające i przeciwnowotworowe!

Mniszek lekarski wspaniale wspomaga układ odpornościowy, jego liście zawierają spore ilości betakarotenu i witaminy C, ma działanie antynowotworowe.

Pokrzywa wspomaga wydalanie z organizmu szkodliwych substancji, ułatwia przemianę materii i wzmaga apetyt. Związki w niej zawarte oczyszczają układ trawienny, odprowadzają złogi żółciowe, a także korzystnie wpływają na pracę trzustki, wątroby i żołądka. Zawiera magnez, fosfor, wapń, siarkę, żelazo, potas, jod, krzem i sód; witaminy: A, K, B2, C. Och, czego ona nie ma… :)

Jabłka neutralizują toksyczne substancje, obniżają poziom „złego” cholesterolu i wspomagają prawidłowe trawienie. To także dobre owoce na odchudzanie. Zawierają witaminę C (najwięcej jest jej pod skórką). Mają też zdolność odkwaszania organizmu. Są źródłem potasu i żelaza. Działają moczopędnie, dzięki czemu mogą zmniejszać obrzęk nóg, oraz poprawiają pracę wątroby, wzmacniają mięśnie, serce, układ nerwowy. Dużo tego, chyba za rzadko to sobie przypominam.

Truskawki dodaję natomiast dla smaku ponieważ liście mniszka, rzodkiewki i pokrzywy mają gorzki posmak. Jedząc truskawki, obniżamy poziom złego cholesterolu i utrudniamy wchłanianie tłuszczu. Jednocześnie zapobiegamy podnoszeniu się poziomu cukru we krwi. Truskawki pobudzają białka chroniące przed cukrzycą i chorobami serca. Jedzenie tych owoców poprawia zdolności antyoksydacyjne krwi.

Na koniec łyżeczka oleju lnianego by wydobyć i zapewnić dobrą przyswajalność witaminom rozpuszczalnym w tłuszczach (A, D, E, K).

Mój koktajl ma doskonałe właściwości oczyszczające, wspomaga odchudzanie, przemianę materii i daje witaminowego kopa! :) :) :)

Koktajl warzywno-owocowy, który wspaniale uzupełnia potrzebne witaminy, jest błyskawiczny, pyszny i zdrowy! Czyli po prostu koktajl idealny :)
Na dodatek jest to idealny koktajl na lato, bo wspaniale orzeźwia!

Składniki:
– szklanka jarmużu
– odrobina natki pietruszki
– kilka listków mięty
– 1 łodyga selera
– połowa cytryny
– pomarańcza
– plaster imbiru
– łyżeczka siemienia lnianego

Cytrynę, imbir i pomarańcze obieramy ze skóry. Wszystko razem blendujemy.

Propozycja ode mnie:
• surowy burak
• wiśnie
• jabłko
• kilk liści mięty
• garść malin

A ponieważ mamy lato warto wrzucić przed blendowaniu kilka kostek lodu.

Smacznego !!!

1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
1 mango i 1 kiwi pokrojone na ćwiartki
Pół papai
4 kawałki mrożonego banana
1 łyżka mrożonego mleczka kokosowego

Miksować stopniowo zwiększając obroty az do uzyskania gładkiej konsystencji :)

Ogrodowy Walc
3/4 szklanki pomidorków koktajlowych
1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
1/2 szklanki siekanych zielonych warzyw
( ka najbardziej lubię szpinak , jarmuż i rukolę)
1/2 marchewki ( pokrojonej w kostkę )
1/2 czerwonej papryki
1 gałązka pietruszki
kilka rodzynek
1/4 siekanej cebulki
1 szt selera naciowego
kilka kostek lodu
W mikserze umieść pomidorki , sok z cytryny, warzywa zielone , paprykę , marchewkę , rodzynki , cebulkę, selera, i kotki lodu. Zamknąć wieczko i zmiksować na gładki . Na górę można dodać trochę chia :)

Wiatam :) mój autorski przepis nazywa sie Imbirowy Las

Skladniki
Kawałek imbiru
Garść malin
1 burak
Garść jarmużu
Pół cytryny
Garsc Porzeczki
Natkę pietruszki
1 pomarańcza
Woda

Wyciskamy sok z pomarańczy i cytrtny następnie bpendujemy resztę składników oprócz imbiru : ) do zblebdowanych warzyw dolewamy sok z cytrusów (pomarańczy i cytryny ) miksujemy mieszamy z wodą według uznania :) dodajemy starty imbir

Smacznego :)

1. Energetyczny koktajl warzywno-owocowy z kaszą jaglaną
¾ ugotowanej kaszy jaglanej
Jarmuż ( garść )
Szpinak ( garść )
1 Kiwi
1 Banan
Czerwone porzeczki ( garść)
Kilka truskawek
1 szklanka mleka kokosowego
½ łyżeczki oleju kokosowego
Wszystkie składniki blendujemy ( ja z kilkoma kostkami lodu ) i wspaniały, energetyczny koktajl zrobiony, fantastyczny np. na śniadanie czy drugie śniadanie czy lunch. Kasza jaglana niemiernie zdrowa ciągle jest u nas niedoceniana a takie koktajle to wspaniały sposób aby przemycić kaszę jaglaną w menu tych, którzy zapalczywie bronią się przed jej konsumowaniem.

2. Koktajl, który nie tylko smakuje ale zdrowie nam funduje czyli koktajl z selera naciowego i owoców z kaszą jaglaną ( można też kaszę zastąpić płatkami owsianymi )
Seler naciowy ( 3 łodygi )
¾ szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
1 szklanka mleka kokosowego
½ łyżeczki oleju kokosowego
1 Banan
1 Gruszka
2 Brzoskwinie ( najlepiej te typu UFO )
Szczypta kardamonu i szczypta cynamonu
Łyżka zmielonych orzechów laskowych i migdałów ( opcjonalnie )
Koktajl niesamowicie pożywny, energetyczny i zdrowy.

Kasza jaglana plus owoce i warzywa to trio niezrównane więc warto po nie sięgać jak najczęściej a w formie koktajli jest gwarancją, że każdy ze smakiem je wypije, nawet Ci, którzy dotychczas kaszę jaglaną obchodzili szerokim łukiem

https://photos.app.goo.gl/GXGlaqQkWs4XdPLv2

https://photos.app.goo.gl/GXGlaqQkWs4XdPLv2

https://photos.app.goo.gl/8h5UGLqoseFFAWk52

https://photos.app.goo.gl/o1Js6kFJZTqdIxn52

Za górami za lasami mieszkały warzywa z owocami.
Wszelkie zabawy bardzo lubiły, żadnej okazji nie traciły.
Kiedy tylko nadeszła szansa, nie czekały ani kwadransa.
Szybko, jedno za drugim, tak się pchały bo taniec zdrowia zatańczyć tak chciały.
Najpierw banan, z fraka rozebrany, na samym dnie ulokowany.
Potem kiwi bez mundurka – niejadalna taka skórka.
Gruszka z jabłkiem razem w parze, to są dopiero witaminowi figlarze.
Dwie połówki pomarańczy, oj ona to wie jak się tańczy.
A na koniec garstka liści szpinakowych, bogatych w potas żelazo i kwas foliowy.
I oto przed Wami koktajl bajeczny, dla zdrowia niezbędny a nawet konieczny.
Moc witamin ma w sobie, na pewno zasmakuje bo jak mi to i Tobie.
Koniec bajki.
Jaki morał?
Jedz owoce i warzywa to najlepsza w życiu perspektywa.

Ten koktajl pokochają nawet najwięksi przeciwnicy „zielonego”. Przepyszny koktajl owocowo-warzywny „green&yellow” a przy okazji potężna bomba witaminowa! :))

Warstwa zielona:
– pół opakowania szpinaku baby
– 2 szt. kiwi
– jabłko
– pęczek pietruszki
– 200 ml wody

Warstwa żółta:
– 2 banany
– ananas
– nektaryna
– siemie lniane

Do dekoracji:
– truskawki
– mięta

Miksujemy najpierw jedna, później druga warstwę. Przelewamy do jednego naczynia, dekorujemy i zajadamy się ze smakiem!!

Zdjęcie: https://www.instagram.com/p/BWgIVx5DieT

Przepiękny, kolorowy koktajl, który nie tylko jest zdrowy, ale też zdecydowanie poprawia humor. :) Taki mały „antydepresant”.

Osobiście preferuję koktajle, które nie są mocno zimne, ale każdy może zmodyfikować ten przepis pod swoje gusta.

– szklanka mleka roślinnego (ja preferuję ryżowe lub robione w domu mleko migdałowe)
– 1 świeży banan
– niecały mrożony banan
– mrożone lub świeże maliny (niecała szklanka, ok 150g)
– spirulina (zielona lub niebieska) ALBO herbata matcha
– 1 łyżka siemienia lnianego (mielone lub nie, wedle uznania)

1. Do blendera wlewamy 1/3 naszykowanego mleka, dodajemy 1/3 świeżego banana, 1/3 mrożonego banana i siemię lniane, miksujemy i wlewamy do szklanek.
2. Szykujemy kolejną warstwę. Mamy do wyboru dwie opcje, jedna z mrożonymi malinami, druga bez.
– miksujemy razem 1/3 mleka roślinnego, 1/3 świeżego banana i mrożone maliny
– miksujemy razem 1/3 mleka roślinnego, trochę świeżego banana i trochę mrożonego i świeże maliny
Wlewamy do szklaneczek.
3. Ostatnia warstwa to reszta mleka roślinnego zmiksowana z pozostałą częścią świeżego banana i niedużą ilością spiruliny (u mnie proszek z 3 kapsułek) lub matchy (pół łyżeczki).
Delikatnie wlewamy ostatnią warstwę, dodajemy słomkę i łyżeczkę.
Smacznego!

Nie mam jak zrobić zdjęcia swoją (całe szczęście zastępczą) starą nokią, ale wygląda mniej więcej tak:
https://drive.google.com/open?id=0BzpWH1S8u-sDWjFibmxGWVZkMG8

W nim cała nadzieja o poranku!
Lekki, energetyzujacy i bardzo zielony…
… koktajl z brokułem w roli głównej!

Wrzucamy do blendera:
– pół główki małego brokuła,
– 1 duże kiwi,
– 1 dojrzałego banana,
– słuszną garść jarmużu,
– pół szklanki dowolnego mleka roślinnego (polecam „mleko” kokosowe z kartonu, wspaniałe się tutaj komponuje z pozostałymi skladnikami).

Dalej magia dzieje się sama :)
Dla dodatkowych wartości odżywczych warto posypać gotowy koktajl nasionami chia.
Smacznego!

W moim domu nigdy nie robiłam koktajli,najwyżej z z truskawek i kefiru,które uwielbiam.Do czasu….jak to mówią potrzeba jest matką wynalazku :) 1,5 roku temu na świat w dość dramatycznej sytuacji przyszła moja ukochana,wymodlona i wymarzona córeczka.Niestety urodziła się z podwójną anemią i groziło jej przetaczanie krwi.Szukałam sposobu jak ją wzmocnić,gdyż bałam się tego przetaczania jak diabli.I znalazłam…fantastyczną lekarkę,która kazała mi pić szklankę soku z buraków rano i wieczorem przy jak najczęstszym przystawianiu córeczki do piersi.Po 2 dniach morfologia kontrolna….strach…dla nas to być albo nie być…i stał się CUD-poszła delikatnie w górę!!! Po 4 miesiącach ustabilizowała się,ale nadal musiałam pić buraki.Kto choć raz pił czysty sok z buraka ten wie jak wstrętnie smakuje.Zaczęłam kombinować z dodatkami,tak by sobie znaleźć w miarę smaczny koktajl,po którym nie będę mieć odruchów wymiotnych.I znalazłam.Ten przepis chcę polecić wszystkim zmagającym się z anemią,dlatego pozwoliłam przytoczyć sobie moją historię.Na buraki patrzeć nie mogę,ale ten koktajl pije codziennie,mało tego podaję go również moim dzieciom.Córeczka i syn o dziwo ku mojemu zdumieniu piją ze smakiem.
Składniki:
– 2 gotowane buraki
– świeży imbir (wielkości kciuka)
– 1 pomarańcza
– 1 łyżeczka sproszkowanej macy
– 1 łyżeczka oleju koksowego
– 100 g mrożonych malin .
To wszystko zmiksować i gotowe!
Rozgrzewający,zdrowy i wzmacniający odporność-nazwałam go CUD MALINA :) za to,że uratował moją córeczkę,która dziś jest tryskającym okazem zdrowia :) Polecam :)
Ps.szkoda,że dziś dopiero zobaczyłam konkurs i nie zdażę zrobić zdjęcia.

Mój ulubiony odżywczo-witaminowy
-500 g truskawek
-150 g malin
-200 g porzeczek
-1 banan
-garść natki pietruszki
-2 łyżki płatków owsianych górskich
-1 łyżka otrąb owsianych
Truskawki, maliny opłukać. Wsypać do wysokiego naczynia. Dodać opłukane porzeczki, banana, garść natki pietruszki oraz płatki i otręby owsiane. Całość dokładnie zmiksować blenderem do uzyskania konsystencji jednolitego koktajlu. Przelać do szklanek i podawać od razu. Smacznego :)

Warto wypróbować ;)
-świeży ananas
-dwie garście bazyli
-limonka
-syrop z agawy
Ananasa obieramy i kroimy w kostkę.Przekładamy do wysokiego naczynia, dodajemy bazylię, sok z połowy limonki i dokładnie blendujemy. Dosładzamy wedle smaku syropem z agawy. Smacznego ;)

Przedstawiam przepis na koktajl, któremu należy się dziwić.
Najpierw dziwimy się, co to jest jarmuż. I co ta dziwna kapusta robi w tym bajecznym smoothie?
Potem dziwimy się, że burak też wtrącił swoje trzy grosze.
A na koniec dziwimy się, że to jest tak dobre, że chcemy więcej.

Robocza nazwa to DUO-color, FULL-energy!

Składniki na zieloną masę:
– ze trzy garście jarmużu – zaufaj mi, to jest dobre!
– ananas – 3-4 plastry;
– napar z zielonej herbaty – nie martw się, jak przypadkiem zmiksujesz też liście;
– dwie nektarynki;
– ładny, duży banan;
– łyżka płatków migdałów;
– trochę oleju lnianego.

Składniki na masę bordo:
– arbuz, ja miałam tyle: duży na pół, i jeszcze raz na pół – i z tego połowa (mam nadzieję, że pomogłam);
– truskawki – mogą być mrożone, dwie garście starczą;
– jagody – też akurat miałam mrożone (choć rozmarzły w trakcie robienia zdjęć), ze trzy łyżki;
– burak – jeden średniej wielkości, surowy;
– łyżka pestek słonecznika (przyznaję, zniknęły na filmiku! );
– ze trzy łyżki amarantusa ekspandowanego – nie jest niezbędny, ale to świetny, zdrowy dodatek i nadaje fajnej konsystencji!

Jak robimy?
Najpierw blendujemy pierwszą masę. Gdy już uda nam się zmielić wszystko na gładką, zieloniutką masę, rozlewamy ją po pół do szklanek/słoików/innych stylowych naczyń (ja wykorzystałam nawet wazonik z ikei, bo nie miałam nic bardziej fantazyjnego). Następnie płuczemy blender i zabieramy się za drugą warstwę. Po zblendowaniu piękną, buraczkową masę przelewamy delikatnie łyżką do napełnionych do połowy szklanek. Na wierzch można posypać szczyptą amarantusa. Jest pięknie, nie?

A teraz już tylko czysta rozpusta, wyzwolenie dla kubków smakowych, zerwanie z kulinarnymi banałami. Na dodatek mega porcja żelaza i witamin. Bomba energetyczna, którą warto wypić rano, zamiast kawy!

A tak to wygląda: https://www.instagram.com/p/BWhgarPgz7s/
Amatorski instruktaż: https://youtu.be/7wJwjh_reU4

KOKTAJL AFRODYZJAK

Koktajl na śniadanie to fantastyczna opcja, ale dlaczego tak zawężać jego zastosowanie? Dla wszystkich „fit freak’ów” proponuję pobudzający koktajl po romantycznej kolacji – zamiast deseru lub nawet zamiast wina.

Składniki:
banan,
pomarańcza,
garść truskawek,
4 łyżki orzechów ziemnych (bez soli),
1/4 łyżeczki kardamonu,
szparag,
5 listków mięty

Przygotowanie:
Szparagi obrać i odciąć zdrewniałe końcówki. Obrać banana i pomarańczę, usunąć szypułki z truskawek. Zblendować wszystkie składniki. Gotowy koktajl można posypać skruszonymi orzeszkami i ozdobić listkiem mięty.

Kardamon, szparagi, truskawki i orzeszki ziemne są afrodyzjakami, więc udany wieczór gwarantowany! :) Ale poza tym, koktajl ten jest pyszny i zdrowy. Bogactwo witamin, składników mineralnych, NNKT, przeciwutleniaczy… Dbajmy o tych, których kochamy i serwujmy im przepis na długie życie. :)

Jest gorąco, są wakacje
Czas na letnie inspiracje
Ludzie dziś chcą fitwyglądać
Cud-efektówłatwo rządać!

Jedno o czym każdy marzy
Dobra dieta – którą się nie sparzy!
Nie od dziś mam na to sposoby
Zdrowe koktajle- oto moje hobby

Współcześni ludzie są już bardziej świadomi i samodzielni w decydowaniu o tym co jest dla ich ciała najlepsze I wiedzą, że same ćwiczenia nie wystarczą, a dieta to nie głodzenie się tylko szukanie zdrowych, zielonych zamienników!

Ludzie krzyczą – to nie twoja metka!
No bo co może wiedzieć biedna studentka?
Droga ekipo z Severin!
Prosze nie róbcie takich min!
Bo ja zdam, wasz zdrowy egzamin!

Wymyśliłam pięć krótkich etapów
Co zadowolą nawet✨nocnych marków!
Są krótkie, łatwe i zrozumiałe
Nawet dzieckosię nauczy i duże i małe!

Koktajle i smoothie to jedno z najlepiej przyswajalnych śniadań.
Jestem ich wielką fanką. Zaczęłam się tym interesować ze względu na duże problemy z cerą, wybór składników do moich „wyrobów” nigdy nie jest przypadkowy. Zawsze je dobieram z myślą o korzyściach zdrowotnych.
Rodzice i koleżanki zawsze mi powtarzali, że dość drogo mnie to wychodzi ale jak już się człowiek wkręci to nie ma odwrotu Dlatego cieszę się, że dajecie możliwość wygrania takiego cuda, na które nie każdy może sobie pozwolić ❤

Na początek zaczniemy od bazy
Mój organizm o wodzie kokosowej marzy
Moje ciało jest spełnione
Kiedy jest dobrze nawilżone!

1) WODA KOKOSOWA. 1,5 SZKLANKI.
* Bogata w składniki takie jak: magnez, potas, wapń, fosfor oraz witaminy B1, B2, B3, B5, B6 i C
* Ratunek na KACA ❤Studentka polecawoda kokosowa nawadnia o wiele lepiej niż soki czy izotoniki i uzupełnia elektrolity.
* Nie zawiera cukru.
* Działa antybakteryjnie, antywirusowe, antyalergiczne

Co to za koktajl bezzielonego
Oczyszczanie, odżywianie masz w jednym, kolego!
Detoks – ich podstawową cechą
Wystarczy wziąć garść ręką!

2) JARMUŻ. JEDNA DUŻA GARŚĆ.
* Bogaty w karetonoidy (przeciwutleniacze) które odpowiadają za hamowanie szkodliwych  procesów oksydacyjnych, a dzięki temu mogą zapobiegać rozwojowi chorób nowotworowych.
* Zawiera więcej wapnia niż mleko
* Lek na moje problemy trądzikowe

Każdy się ze mną zgodzi, że owoc
To wielka witaminowamoc!
Banan, dla kremowej konsystencji
Jeżyny dzięki mojej twórczej inwencji

3) BANAN. DWA MAŁE BANANY, POKROJONE W PLASTERKI.
* Posiada najwięcej witamin i wartości odżywczych, mineralnych.
* Dostarcza dużo energii (na ok.3h) i zawiera potas, który odpowiada za koncentrację i pamięć. Zdrowy niezbędnik na sesję

ORAZ GARŚĆ JEŻYN.
* Zawierają silne antyoksydanty
* Ogranicza wchłanianie niezdrowych tłuszczów
* przyspiesza przemianę materii

Nie mogło zabraknąćjapońskiego smaku
Który zapewni napojowiorientalnego aromatu.♨
Pełna zdrowotnych właściwości
Herbataz kraju pełnego cierpliwości.

4) MATCHA. JAPOŃSKA HERBATA. DWIE DUŻE ŁYŻKI.
* Poprawiają metabolizm i spalają tłuszcz
* Matcha ma potężną moc oczyszczania organizmu z toksyn (wielki ratunek dla cery )
* Jeśli ktoś nie umie zrezygnować z kawy, Matcha to idealny zdrowy zamiennik. Dodaje mnóstwa energii!

ORAZ ŁUSKANE NASIONA KONOPI. JEDNA DUŻA ŁYŻKA.
* Nadają konsystencji delikatności.
* Zawierają kwasy omega-3 i omega-6 ważne przy wysiłku intelektualnym, poprawiają pamięć i koncentrację
* Znajdziemy w nich: magnez, fosfor, żelazo, cynk oraz witaminę E. Czy trzeba więcej pisać ?

Na jagody gojiprzyszła pora
Wolnych rodników największa zmora
Z Chinprzybyłe, świeże i słodkie❤
Ale w Europie jeszcze dość rzadkie!

5) JAGODY GOJI. GARŚĆ SUSZONYCH OWOCÓW GOJI, NALEŻY GODZINĘ MOCZYĆ W MLEKU MIGDAŁOWYM PRZED DODANIEM.
* Wzmacniają układ odpornościowy
* Opóźniają procesy starzenia się
* Pomagają w eliminacji wolnych rodników

W takiej kolejności, należy✊zblendować
I nie pozwolić się składnikom rozregulować
Po dwa listki z krzaku mięty
Dla ozdoby i by smak był bardziej zacięty

Moja propozycja to niesamowity, cudnie zielony koktajl ze zdrowym awokado, rukwią wodną, bazylią tajską, kolendrą i pestkami dyni.
Potrzebujemy:
– 1 awokado
– 1 banan
– pół pęczka rukwi wodnej
– pół pęczka bazylii tajskiej
– pół pęczka kolendry
– sok z 1 limonki
– garść świeżych liści szpinaku
– szklanka zielonej herbaty
– pestki dyni

Do pojemnika stojącego blendera dodać obrane i pokrojone awokado, obranego i pokrojonego banana, umyty szpinak i wszystkie pozostałe składniki. Zmiksować dokładnie do uzyskania gładkiej konsystencji.

Bardzo polecam i zachęcam do wypróbowania:-)

Proponuję rewelacyjny, orzeźwiający, bardzo pożywny i mega zdrowy koktajl ze szpinakiem, jabłkiem, bananem i mocno wyczuwalnym i przyjemnie szczypiącym w język imbirem.
Potrzebujemy:
– 125 g szpinaku (najlepiej baby)
– 1 zielone jabłko
– kawałeczek korzenia imbiru (około 2 cm)
– 1 banan
– 1 limonka
– 500 ml soku jabłkowego
– 1 – 2 łyżki syropu z agawy

Szpinak opłukać, włożyć do pojemnika blendera, dodać obranego i pokrojonego banana, obrany i pokrojony na plasterki imbir, obrane i pokrojone zielone jabłko, wlać sok jabłkowy i sok z limonki. Dokładnie zmiksować. Ewentualnie dosłodzić syropem z agawy.

Koktajlowa bomba witaminowa z nutą pietruszki

Zdrowy, zielony, pachnący pietruszką koktajl ze świeżych owoców z dodatkiem gazowanych bąbelków to fajna propozycja regenerującego napoju z dużą ilością niezbędnych witamin.

Składniki:
50g natki z pietruszki
1 banan
1 jabłko
2 kiwi
150g zielonego ogórka
200ml wody gazowanej
150ml soku wyciśniętego z pomarańczy

Wykonanie:
1. Natkę z pietruszki umyć i osuszyć. Kiwi, ogórka i banana obrać ze skórki, pokroić na mniejsze części, a jabłko obrać i usunąć gniazdo nasienne. Następnie natkę z pietruszki, banana, jabłko, kiwi, ogórka przełożyć do blendera kielichowego, dodać wodę, sok z pomarańczy i zmiksować do jednolitej konsystencji.
2. Gotowy koktajl przelać do naczynia i schłodzić w lodówce.

linka do zdjęcia i przepisu opublikowanego na facebooku
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1428947860524471&set=a.510394469046486.1073741830.100002278125908&type=3&theater

Witam serdecznie, przymierzam się do zakupów sprzętu kuchennego, stare się już wysłużyły, czy na dzień dzisiejszy poleca Pani nadal ten sprzęt czy są jeszcze jakieś warte rozpatrzenia?

Polecam. Wszystko zależy od tego, co i na jaką skalę chcemy robić. Czy potrzebny sam blender czy też inne funkcje? Jaka moc blendera potrzebna? Jak duża jest rodzina i jak duże porcje będą robione? Co głównie będzie robione w sprzęcie? Takie pytania trzeba sobie zadać na pewno. Sprzętów jest dużo dobrych, ale ceny niektórych powalają. Ten opisany w moim artykule daje dość sporo możliwości za kwotę moim zdaniem konkurencyjną. Bo nie problem znaleźć dobry sprzęt na wyższych półkach cenowych. Problem jest niestety w przypadku tych osób, które nie chcą lub nie mogą wydać powyżej 3 tys. zł.
Serdecznie pozdrawiam i życzę dobrych wyborów.

Dziękuję, rodzina 4 osobowa w tym trzech mężczyzn czyli gotowania sporo :) i bardzo mi zależy na dobrym blendowaniu, ale wiadomo różne inne funkcje tez sie przedają. Waham się czy raz porządnie wydać np na thermomixa czy skusić sie na tańsze opcje …

To zastanów się właśnie, jakie funkcje Ci są potrzebne. Thermomix i blender Severina to dobre sprzęty choć są inne po prostu. Thermomix jest multizadaniowy. Severin bardziej minimalistyczny choć jeśli chodzi o tę półkę cenową to mam wrażenie, że ma bardzo fajne funkcje i działanie. Zastanów się. Sprawdź pojemność naczyń, przeanalizuj funkcje. Wszystko zależy od preferencji i potrzeb. Pozdrawiam! :)

Pani Ago,
moj blender odeszedl do lepszego swiata. Czy ten blender nadal jest na 1 mijscu w Pani kuchni, czy moze ma Pani juz cos lepszego_
pozdrawiam
P

Ałć. Współczuję. To zawsze boli. Zabiłam w swoim życiu kilka blenderów, więc wiem, co czujesz :)
Ten blender jest dla mnie zdecydowanie naj, jeśli chodzi o tę półkę cenową. Oczywiście, że są lepsze, ale za nie już trzeba więcej zapłacić: Themormix, Vitamix, Blendtec i inne tego typu, ale to już są tzw. „czołgi”. ;)
Oczywiście przez ostatnie lata mogły pojawić się na rynku jakieś ciekawe nowości, których nie znam, więc zrób dobry research, ale myślę, że w podobnych cenach SM 3740 jest bardzo przyzwoitym wyborem. Pozdrawiam!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *