Wegańska, szybka i zdrowa zupa buraczkowa na ciepłe dni

Za każdym razem nasz repertuar zupowy zależy od aktualnego zaopatrzenia. Nie kupuję nigdy warzyw z zamysłem popełnienia konkretnej zupy, a bardziej robię zupę z tego, co udało mi się zgromadzić w lodówce. W minionym tygodniu odwiedziliśmy babcię mego dziecięcia i jak to zwykle u babci w ogródku bywa, znaleźliśmy tam same zdrowe skarby: włoszczyznę, buraki, ziemniaki … Czytaj dalej Wegańska, szybka i zdrowa zupa buraczkowa na ciepłe dni