Znajdziesz tu książki, po które warto sięgnąć, jeśli interesuje Cię tematyka diety, zdrowia, minimalizmu, a także szeroko pojęta tematyka społeczna. Dzielę się z Tobą moją listą lektur.
[reklama: w tekście mogą wystąpić linki afiliacyjne]
Polecane książki o diecie
Interesujesz się zdrowym odżywianiem? Zastanawiasz się, jak poprawisz swoją dietę. Zapoznaj się z poniższymi tytułami.
„Zdrowo przez supermarket”
Anna Reguła
Dowiesz się z tej książki, jak czerpać możliwie najwięcej wartości z żywności i jednocześnie nie oszaleć w natłoku informacji oraz zachować zdrowy rozsądek. Jest to naprawdę solidnie przygotowana i wyczerpująca temat „biblia” konsumenta. Rzetelna, a do tego napisana przystępnym językiem.
„Dieta w chorobie Hashimoto”
Agata Lewandowska
Autorka wyjaśnia specyfikę choroby, jej genezę, przyczyny Hashimoto, ale również symptomy czy diagnostykę. Agata Lewandowska daje dość szczegółowe zalecenia nie tylko dla osób z zapaleniem tarczycy Hashimoto, ale także dla tych, które mają więcej niż jedną chorobę autoimmunologiczną. W książce znajdziesz też przepisy..
„Jak nie umrzeć przedwcześnie”
Dr Michael H. Greger, Gene Stone
W książce znajdziesz treści dotyczące takich chorób jak: choroby układu krążenia, choroby płuc, choroby mózgu, nowotwory, infekcje, cukrzyca, nadciśnienie, choroby wątroby, nerek, depresja, choroba Parkinsona. Dr Greger dokładnie opisuje, jak żywienie jest w stanie wpłynąć na rozwój, zatrzymanie lub nawet cofnięcie zmian chorobowych. Znajdziesz tu też wskazówki dotyczące jedzenia, które służy nam szczególnie i sprawia, że nasz stan zdrowia może się diametralnie zmienić.
„Wolni od glutenu”
dr Alessio Fasano
Autor opisuje w książce najczęstsze mity związane z glutenem, mechanizmy, za sprawą których gluten może niektórym osobom szkodzić, zaburzenia, które mogą wynikać ze spożycia glutenu, możliwy wpływ glutenu na mózg, niejasności i wątpliwości we współczesnej nauce. Z książki dowiesz się, jak powinna wyglądać diagnostyka chorób glutenozależnych, wytyczne dotyczące tego jak żyć bez glutenu, zasady kuchni bezglutenowej i podróżowania oraz jadania na mieście.
„Dieta smartfood”
Liotta Eliana, Titta Lucilla, Giuseppe Pellicci Pier
Dochodząc do połowy książki z pewnością będziesz mieć już lepiej wyposażoną lodówkę. Autorzy obalają niektóre mity żywieniowe i dają pewne praktyczne rady. Uczą jak komponować posiłki i jak samodzielnie dokonywać wyborów żywieniowych. Dają wskazówki na temat planowania posiłków, wyboru produktów, a także dostosowania diety do indywidualnych potrzeb.
Polecane książki o zdrowiu
Chcesz świadomie podejmować decyzje prozdrowotne i wprowadzać dobre nawyki? Mam nadzieję, że te książki Cię do tego zachęcą.
„Człowiek na bakterie. Jak czerpać energię i zdrowie z jelit”
Margit Kossobudzka
Margit Kossobudzka poprosiła o komentarze ekspertów, czynnych specjalistów ochrony zdrowia i naukowców. Na jakie pytania odpowiada książka? Jak rodzaj porodu wpływa na mikrobiom dziecka? Jak kształtuje się nasza flora jelitowa na przestrzeni życia? Co zrobić, aby wspierać odporność? Jaka dieta „zaprasza” dobre bakterie do naszego organizmu? Czego jeszcze nie wiemy o mikrobiocie i czy jest szansa, że się dowiemy? Czy jelita to naprawdę nasz drugi mózg? Fascynująca podróż do naszego wnętrza.
„Siła aktywności”
dr Kelly McGonigal
Książka pomaga spojrzeć na aktywność fizyczną jak na coś, co może i powinno dawać nam przyjemność. McGonigal pisze o spontanicznej aktywności, endrofinach, zwyczajach naszych praprzodków, roli muzyki oraz społeczności. Mocną stroną książki McGonigal jest to, że opisuje w niej prawdziwie ludzkie historie. To cała gama dobrych rad, jak zakochać się w ruchu.
„Projekt zdrowie. Szwedzki poradnik inteligenta”
A. Hansen, C. J. Sundberg
Po przeczytaniu tej książki będziesz na pewno rozumieć istotę treningu interwałowego, treningu HIIT. Dowiesz się, że tabata czy aerobik to niekoniecznie tylko to, z czym nam się te słowa kojarzą. Zrozumiesz, do czego jest nam potrzebny glikogen, włókna mięśniowe oraz jak wyznaczyć swoją maksymalną wydolność tlenową czy próg mleczanowy. Brzmi skomplikowanie? Gwarantuję, że zrozumiesz to wszystko doskonale, a nawet zaczniesz wdrażać pewne zasady w swoich treningach.
„Piersi. Poradnik dla każdej kobiety”
Dr Kristi Funk
Dowiesz się z książki, jak dbać o zdrowie piersi. Autorka obala wiele mitów. Przeczytasz, jak jeść, czego unikać i jak kształtować swój styl życia, aby Ci sprzyjał w NIE-zachorowaniu. Będziesz w stanie określić swoje osobiste czynniki ryzyka. Dowiesz się, jakie badania (i kiedy) warto wybierać. Dr Funk poradzi co robić, kiedy rak Cię jednak zaskoczy i jak żyć po diagnozie, a także po leczeniu.
Polecane książki kulinarne
Szukasz książek z ciekawymi przepisami? Oto wybrane książki kulinarne, z którymi warto się zapoznać.
„Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy”
Malwina Bareła
Malwina Bareła, fotografka, autorka bloga Filozofia Smaku, już od 7 lat uczy cały internet „bentować”. Chcesz dowiedzieć się, czym jest bentowanie? Sięgnij po przepisy Malwiny. Jedz sezonowo i oszczędnie, a przy tym różnorodnie.
„Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento”
Malwina Bareła
Zamiast nudy w jadłospisie Malwina Bareła proponuje urozmaicone, odżywcze, a przy tym piękne posiłki. Jedzenie w pudełkach inspirowane japońskim bento to, jak się okazuje, nic trudnego.
„Roślinna kuchnia regionalna”
Paweł Ochman (Weganon)
Książka prezentuje bogactwo tradycyjnych dań polskich (z podziałem na regiony) w wersjach roślinnych. Nie ma tam wyszukanych składników. Wszystko dostępne, proste, opatrzone potrzebnymi wskazówkami Pawła, który o kuchni roślinnej, ale i regionalnej, wie po prostu wszystko. To w ogóle świetna książka nie tylko do gotowania, ale i do poznawania polskich tradycji kulinarnych.
„Kasze w roślinnej kuchni regionalnej”
Paweł Ochman (Weganon)
Ciekawy wstęp, praktyczne wskazówki dotyczące gotowania kasz i cała masa rewelacyjnych przepisów. Autor przekazuje praktyczną wiedzę na temat kuchni regionalnych. Jak zrobić szarlotkę jaglaną, pierogi z kaszą manną, krokiety z kaszy gryczanej i orzechów, jęczmienny krem czekoladowy czy placki z kaszy kukurydzianej? Odpowiedź w książce.
„Jadłonomia po polsku”
Marta Dymek
Marta Dymek udowadnia, że wege-kuchnia to nie obco brzmiące, wyszukane nazwy i dania, a przede wszystkim codzienne, dobre polskie jedzenie.
Polecane książki o minimalizmie
Czy Ciebie również interesuje tematyka minimalizmu? Chcesz podejmować świadome decyzje konsumenckie? Polecam Ci kilka ciekawych książek o minimalizmie, upraszczaniu życia, zero waste, konsumpcjonizmie i nie tylko.
„Cztery tysiące tygodni”
Oliver Burkeman
To książka o czasie. O tym, że mamy go mniej niż nam się wydaje. O tym, że wmówiono nam, że czas jest na naszych usługach i że jest produktem. Nie jest. Nie mamy na niego wpływu. Nawet jak próbujemy kontrolować wszystko dookoła. A może lepiej pogodzić się ze swoimi ograniczeniami?.
„Życie Zero Waste”
Katarzyna Wągrowska
Kasia Wągrowska pokazuje, że zero waste to wcale nie jakaś wielkomiejska fanaberia, która ma dołożyć nam roboty. Wręcz przeciwnie. To kolejny krok w kierunku upraszczania swojego życia i trochę też pójście w stronę minimalizmu, slow life, czyli życia refleksyjnego, uważnego. Działamy często automatycznie. W pośpiechu realizujemy to, czego oczekują od nas marketingowcy i sprzedawcy. Tymczasem okazuje się, że można inaczej. Można z większym rozmysłem i troską o środowisko.
„Chcieć mniej. Minimalizm w praktyce”
Katarzyna Kędzierska
Autorka nie przekazuje jedynie słusznych rad i jedynie trafnej wizji minimalizmu. Zaznacza za to, że każdy z nas jest inny i może nie znaleźć upodobania w proponowanych przez nią sposobach na prostsze życie. Przy tym pokazuje wszystko w odniesieniu do naszych, polskich realiów, naszej kultury, co tym bardziej czyni jej wnioski wartościowymi, a przede wszystkim praktycznymi.
„Minimalizm po polsku”
Anna Mularczyk-Meyer
Nie ma w tej książce zbędnych słów i niepotrzebnych treści. Są za to konkrety. Może nie jakoś wybitnie odkrywcze, ale pomagające doskonale usystematyzować to, co przecież wszyscy wiemy. Czasem najprostsze jest najtrudniejsze, jak się okazuje.
„Książeczka minimalisty”
Leo Babauta
Książka traktuje o oczywistościach. Nie daje konkretnych, „cudownych” rozwiązań, ale zachęca do ich wypracowania na własnych zasadach. Jeden rozdział traktuje ściśle o porządku w zasobach cyfrowych, a inny o tym, jak wdrażać zasady minimalizmu pomimo posiadania dzieci. O tym minimalistyczni autorzy zwykle nie piszą, więc warto poczytać Babautę.
„Rzeczozmęczenie”
James Wallman
James Wallman w swojej książce snuje opowieść o pewnym procesie cywilizacyjnym, który ukształtował nasz sposób życia, wartości i postrzeganie rzeczywistości i siebie nawzajem. Autor opisuje kilka opcji możliwego funkcjonowania we współczesnym świecie: materializm – minimalizm – eksperientalizm. Opisuje historie ludzi, którzy zmienili zasady swojego funkcjonowania wybierając rekomendowany przez niego eksperientalizm.
Polecane ciekawe książki
Lubisz czytać? Tu znajdziesz różne książki, które przypadły mi do gustu i coś wniosły do mojego życia, a nie wpasowały się w inne kategorie.
„Siła nawyku. Dlaczego robimy to co robimy i jak można to zmienić w życiu i biznesie”
Charles Duhigg
To rzetelnie napisana pozycja, która uświadomi Ci, że nasze działanie jest sumą nawyków, a zmiana diety, stylu życia, czy w ogóle jakakolwiek zmiana, spali na panewce, jeśli o tym zapomnimy.
„Jestem dość”
Magdalena Mikołajczyk
Ta książka przytula, wspiera i tłumaczy życie. Pozwala płakać na przemian: ze smutku i ze śmiechu. Pokazuje, że wszystkie i wszyscy jesteśmy dość. Nie znam drugiej TAKIEJ książki. Polecam każdemu bez dwóch zdań.