Kategoria: zupy
Zupy to element diety, który osobiście bardzo lubię. Zupy można, wbrew pozorom, przygotować bardzo szybko, a niektóre wręcz błyskawicznie. Preferuję zupy z wykorzystaniem świeżych warzyw zamiast mrożonek. Przepadam za bulionowymi, ogrzewającymi zupami, ale jestem także fanków szybkich i prostych zup – kremów. Konkretne przyprawy potrafią nawet z prostej składem zupy uczynić dzieło sztuki. Ja mam przeważnie „sezony” używania poszczególnych przypraw. Na jesień i zimę wykorzystuję o wiele więcej przypraw i mieszanek rozgrzewających, a więc curry, kurkumy, garam masali, imbiru etc. Za to w lecie staram się korzystać z większej ilości świeżych ziół.

Czy to zupa czy sos? – nie wiem, ale polecam taki sposób na szybką i zdrową kuchnię
Przepis na pak choi w pomidorach – 10 minut a ile radości

10 przepisów na zupę krem – bezglutenowe i wegańskie

10 pomysłów na zdrowy obiad na dwa dni
