Najprostsze wegańskie lody truskawkowe bez cukru

W sieci znajdziesz najróżniejsze przepisy na roślinne lody – mniej lub bardziej pracochłonne. Kiedy zaczyna się czas „lodowy” to ja najczęściej (jak to ja) idę na łatwiznę. Komponuję najprostsze lody i sorbety, których przygotowanie nie skradnie mi cennego czasu, który można przecież spędzić na dworze. Dziś przykład takich prostych i szybkich lodów z wykorzystaniem truskawek- bardzo zdrowych owoców, na które właśnie teraz zaczyna się sezon. najprostsze-weganskie-lody-truskawkowe-bez-cukru-3

Na co?

To świetne i szybkie w produkcji lody, nadające się na gorące letnie dni. Wartościowa porcja owoców jako przekąska w ciągu dnia. Jeśli do lodów dodasz surowe kakao, to wzbogacisz je o dodatkowe antyoksydanty. Jeśli dodasz kilka ziaren surowego kakao, to będzie w lodach praktycznie niewyczuwalne, ale możesz oczywiście i więcej – wedle uznania.

najprostsze-weganskie-lody-truskawkowe-bez-cukru-4

Czego potrzebujesz?

Przyda się blender lub inne urządzenie wysokoobrotowe i pojemniczki na lody. Ja użyłam również młynka do wcześniejszego zmielenia ziaren kakao.

najprostsze-weganskie-lody-truskawkowe-bez-cukru-2

Składniki:

  • 350 g świeżych truskawek (najlepiej słodkich),
  • 2 dojrzałe banany (moje razem po obraniu ważyły 245 g),
  • 1 dojrzałe awokado (waga mojego po usunięciu skórki i pestki: 135 g),
  • opcjonalnie: 5 ziaren surowego kakao (lub więcej).

najprostsze-weganskie-lody-truskawkowe-bez-cukru-1

Przygotowanie:

Owoce dokładnie myjemy, obieramy ze skórek, a następnie blendujemy na gładką masę razem ze zmielonymi ziarnami kakao (bądź bez nich). Nakładamy masę do pojemniczków na lody. Mrozimy. Jemy ze smakiem. :-) Z podanych ilości składników wyjdzie ok. 6-8 lodów.

najprostsze-weganskie-lody-truskawkowe-bez-cukru-5

Zerknij koniecznie na moje pozostałe bezglutenowe słodycze.

Aga Kopczyńska

Aga Kopczyńska

Jestem dietetyczką i szkoleniowczynią. Zajmuję się propagowaniem zdrowych nawyków. Znajdziesz tu inspiracje zdrowotne, kulinarne i nie tylko.

Zasubskrybuj kanał YouTube AgaMaSmaka

Wolisz oglądać zamiast czytać?

Zasubskrybuj kanał YouTube

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *