Opublikowano Kategorie: Przepisyraw foodz owocamizdrowe słodkości

Najprostsze wegańskie lody truskawkowe bez cukru

W Internecie znajdziesz najróżniejsze przepisy na roślinne lody- mniej lub bardziej pracochłonne. Kiedy zaczyna się czas „lodowy” to ja najczęściej (jak to ja) idę na łatwiznę. Komponuję najprostsze lody i sorbety, których przygotowanie nie skradnie mi cennego czasu, który można przecież spędzić na dworze. Dziś przykład takich prostych i szybkich lodów z wykorzystaniem truskawek- bardzo zdrowych owoców, na które właśnie teraz zaczyna się sezon. Truskawki uwielbiam więc możecie spodziewać się ich teraz całkiem sporo na blogu. A jeśli macie ochotę na nietypowe połączenia to koniecznie spróbujcie truskawek w przepisie na „eliksir antynowotworowy„.

najprostsze-weganskie-lody-truskawkowe-bez-cukru-3

Na co?

To świetne i szybkie w produkcji lody, nadające się na gorące letnie dni. Wartościowa porcja owoców jako przekąska w ciągu dnia. Jeśli do lodów dodasz surowe kakao to wzbogacisz je o dodatkowe antyoksydanty, ale również magnez, wapń i żelazo. Jeśli dodasz kilka ziaren to kakao będzie w lodach praktycznie niewyczuwalne, ale możesz oczywiście więcej- wedle uznania.

najprostsze-weganskie-lody-truskawkowe-bez-cukru-4

Czego potrzebujesz?

Przyda się blender lub inne urządzenie wysokoobrotowe i pojemniczki na lody. Ja użyłam również młynka do wcześniejszego zmielenia ziaren kakao.

najprostsze-weganskie-lody-truskawkowe-bez-cukru-2

Składniki:

  • 350 g świeżych truskawek (najlepiej słodkich),
  • 2 dojrzałe banany (moje razem po obraniu ważyły 245 g),
  • 1 dojrzałe awokado (waga mojego po usunięciu skórki i pestki: 135 g),
  • opcjonalnie: 5 ziaren surowego kakao (lub więcej).

najprostsze-weganskie-lody-truskawkowe-bez-cukru-1

Przygotowanie:

Owoce dokładnie myjemy, obieramy ze skórek, a następnie blendujemy na gładką masę razem ze zmielonymi ziarnami kakao (bądź bez nich). Nakładamy masę do pojemniczków na lody. Mrozimy. Jemy ze smakiem. :-) Z podanych ilości składników wyjdzie ok. 6-8 lodów.

najprostsze-weganskie-lody-truskawkowe-bez-cukru-5

Zerknij koniecznie na moje pozostałe bezglutenowe słodycze.

Aga Kopczyńska

Aga Kopczyńska

Zawodowo zajmuję się propagowaniem zdrowego odżywiania, wspierając innych w budowaniu lepszych nawyków. Blog ten jest zapisem moich inspiracji żywieniowych i zdrowotnych.

Chcesz się dowiedzieć czegoś nowego?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Ocena: 1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdki (2 głosów, średnia: 5,00 z 5)
Loading...