Opublikowano Kategorie: do piciaPrzepisyraw foodśniadaniaz owocami

Sok ze świeżych ogórków w towarzystwie owoców i pietruszki

Ostatnio ktoś w komentarzu pod jednym z moich przepisów zasugerował, że witaminę C trzeba uzupełniać suplementami. Moi drodzy, bywają takie okresy, kiedy surowych warzyw i owoców nie jemy tyle, ile byśmy chcieli. Ale teraz, kiedy nasza cudowna, polska wiosna (a prawie lato) rozkwita, korzystajmy z naturalnych produktów. Także wtedy, gdy chcemy ugasić pragnienie czy doskonale się nawodnić. Świeżych warzyw i owoców mamy pod dostatkiem, a zaraz będzie ich jeszcze więcej.

sok-ogorkowy-z-duza-dawka-witaminy-c-27

Na co?

Dziś coś nie tylko na skuteczne nawodnienie, ale także na oczyszczenie nerek. Dodałam tu całkiem sporo produktów bogatych w witaminę C, aby ten jeden raz niestraszne nam było połączenie z surowym ogórkiem. Pozwalam sobie czasem na takie zestawienie, bo jest po prostu przepyszne i odświeżające. Jak nic innego. Straty witaminy C nadrobimy następnym razem. ;)

sok-ogorkowy-z-duza-dawka-witaminy-c-26

Czego potrzebujesz?

Wydajnej wyciskarki do owoców i warzyw. Ja użyłam wyciskarki firmy Omega Sana EUJ-707. Więcej o niej przeczytasz w artykule na temat moich doświadczeń z tym urządzeniem.

sok-ogorkowy-z-duza-dawka-witaminy-c-13

Składniki:

  • 1 kg ogórków,
  • 3 jabłka (u mnie dokładnie 540 g),
  • 2 dojrzałe owoce kiwi,
  • pęczek świeżej natki pietruszki,
  • 0,5 cytryny (a do tego opcjonalnie plasterki do podania).

sok-ogorkowy-z-duza-dawka-witaminy-c-4

Przygotowanie:

Ogórki należy bardzo dokładnie wymyć (nie trzeba obierać, wystarczy je pokroić wzdłuż, w ćwiartki/ paski).

sok-ogorkowy-z-duza-dawka-witaminy-c-8

Resztę składników również myjemy, ew. obieramy i przygotowujemy do wyciskania. Ja wycisnęłam najpierw ogórki, następnie resztę składników. Wymieszałam i wypiłam od razu po przygotowaniu. Pyszności! Z podanych ilości składników otrzymujemy 3-4 porcje pysznego, orzeźwiającego soku.

sok-ogorkowy-z-duza-dawka-witaminy-c-9

Wyciskarkę firmy Omega - Sana EUJ-707 testowałam dzięki EUJUICERS.COM, ekspertom w zakresie sokowirówek i wyciskarek do warzyw i owoców. Jest to polski przedstawiciel międzynarodowej firmy, która jest największym w Europie dystrybutorem tego typu urządzeń. Warto odwiedzić ich stronę, aby zapoznać się z możliwymi opcjami- znajdziecie tam sporo informacji oraz filmików, które mogą okazać się bardzo pomocne przy wyborze wymarzonego sprzętu do soków. Ja swój już wybrałam. Przepadłam z kretesem. ;-)

sok-ogorkowy-z-duza-dawka-witaminy-c-10
Oceń artykuł jako czytelnik: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (32 ocen, Średnia: 4,28 z 5)
Aga Kopczyńska

Aga Kopczyńska

Zawodowo zajmuję się edukacją. Wspieram innych między innymi w budowaniu lepszych nawyków. Blog ten jest zapisem moich inspiracji zdrowotnych, kulinarnych i nie tylko.

Chcesz się dowiedzieć czegoś nowego?

5 komentarzy do “Sok ze świeżych ogórków w towarzystwie owoców i pietruszki”

  1. Ogórek posiada składnik niszczący witaminę C więc dlaczego go łączyć z produktami z zawierającymi jej duże ilości.
    Proszę poczytać na temat nie łączenia niektórych produktów.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *