Tag: ciasto kakaowe – przepisy

Ciasto kakaowe i w ogóle kakaowe wypieki można przygotować bardzo szybko i oczywiście zdrowo. Znajdzie się także rozwiązanie dla tych, którzy kakao spożywać nie mogą. Podobny efekt smakowy można osiągnąć przez dodanie do wypieków karobu czyli mączki chleba świętojańskiego. Jeśli komuś nie pasuje ten charakterystyczny aromat to sprawdzą się także suszonych śliwek i daktyli lub syropu daktylowego. Nie wierzycie? Spróbujcie! Smak łudząco podobny do kakao. Tak naprawdę w kuchni ogranicza nas tylko wyobraźnia. Każdy składnik diety da się czymś zastąpić. Ja akurat używam kakao, jednak sporadycznie. Często używam w kuchni kombinacji buraka, daktyli lub buraka, daktyli i suszonych śliwek. Jest to świetna metoda na uzyskanie naturalnej słodyczy i kakaowego posmaku i koloru.