Opublikowano Kategorie: na wynos/ na wycieczkęprzekąski i przystawkiPrzepisyraw foodresztki z tygodniaśniadaniaz owocamizdrowe słodkości

Kakaowa sałatka owocowa z puddingiem chia

Puddingów chia wszędzie pełno i jego wariacji mnóstwo. Ja zwykle robię puddingi w prosty sposób i oto jedna z moich opcji – śniadaniowa i/lub deserowa. Jeśli dasz więcej nasion chia wyjdzie sałatka, jeśli mniej możesz oczywiście zrobić rasowy, mniej zwarty pudding.

kakaowa sałatka owocowa z puddingiem chia

Na co?

Taki pudding chia z owocami to opcja na pierwsze lub drugie śniadanie, ale również na deser, podwieczorek czy przekąskę. Zobacz moje pozostałe przepisy na sycące sałatki.

Czego potrzebujesz?

Do przygotowania sałatki owocowej z puddingiem chia w zasadzie potrzebujesz tylko naczyń.

pudding chia proste i zdrowe śniadanie wegańskie i bezglutenowe

Sałatka owocowa z chia – składniki:

  • 2-3 łyżki nasion chia (im więcej się używa tym gęstszy i bardziej zwarty wychodzi pudding),
  • 1 szklanka mleka roślinnego bez cukru (u mnie sojowe),
  • 1 pomarańcza,
  • 1 jabłko,
  • 1 garść orzechów włoskich,
  • 4 szt. orzechów brazylijskich,
  • 6 sztuk moreli suszonych niesiarkowanych,
  • 1 płaska łyżeczka kakao.

kakaowa sałatka owocowa z puddingiem chia prosty przepis bezglutenowy

Sałatka owocowa z chia – przygotowanie:

Nasiona chia zalać mlekiem roślinnym, wymieszać i odstawić do lodówki na 10-15 minut. Po tym czasie nasiona i mleko dokładnie przemieszać. Czynność powtórzyć za kolejne 10-15 minut.

Odstawić do lodówki na noc.

Rano dodać pokrojone owoce i resztę składników. Dokładnie wymieszać.

Z podanych ilości otrzymasz porcję dla dwóch osób.

Pamiętaj o zwiększeniu ilości płynów tego dnia, bo nasiona chia mają sporo błonnika. I jeśli jesteś wrażliwcem jelitowym to raczej zrób bardziej płynny pudding z mniejszą ilością nasion.

Zerknij jeszcze koniecznie na mój wpis: co zamiast owsianki na śniadanie.

Oceń artykuł jako czytelnik: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (9 ocen, Średnia: 4,89 z 5)
Aga Kopczyńska

Aga Kopczyńska

Zawodowo zajmuję się edukacją. Wspieram innych między innymi w budowaniu lepszych nawyków. Blog ten jest zapisem moich inspiracji zdrowotnych, kulinarnych i nie tylko.

Chcesz się dowiedzieć czegoś nowego?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *