Tag: bezglutenowy makowiec

Uwielbiacie makowce i wszystko, co można przygotować na bazie maku? Mak to wspaniały składnik w diecie i absolutnie nie trzeba rezygnować z ulubionego makowca. Można go przygotować bez dodatku cukru. Co prawda nie będą to tradycyjne makowce, ale naturalna słodycz maku i innych słodkich dodatków sprawi, że przypomną Wam się smaki dzieciństwa. Ja mak uwielbiam za jego charakterystyczny smak i wartości odżywcze. Mak jest bardzo dobrym źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E) oraz wapnia. Powinien stać się więc obowiązkowym składnikiem osób pozostających na diecie wegańskiej oraz wszystkich tych, którzy poszukują naturalnych źródeł wapnia w diecie. Mak jest także dobrym źródłem omega 6. Jeśli zdarza Ci się jeść dużo maku to warto zwiększyć w diecie również ilość omega 3 (te drugie obecne są m.in. w orzechach włoskich, siemieniu lnianym, nasionach chia).